种植阳光玫瑰还是浪漫红颜犹豫不决，难于抉择怎么办？

种植阳光玫瑰还是浪漫红颜犹豫不决，难于抉择怎么办？

陈 　 哲第

近年来，种植效益明显高于其他品种，果农对阳光玫瑰葡萄的种植热情一直高涨，种植面积迅速扩大。阳光玫瑰由“安芸津２１号”与“白南”杂交，属欧美杂交种。阳光玫瑰具有好看、好吃、好运、好卖的特点，所以从种植户、苗木商到收购商、超市零售 商、销 售 商 都 能 获 得 较 好 的 收 ，自２０１５ 年以来，阳光玫瑰成为国内最具人气的葡萄品种，但由于阳光玫瑰的品种特性，需要精细化的管理，随着种植面积的不断扩大，生产管理跟不上导致的品质问题不断显现，同时市场供货量越来越大，阳光玫瑰的价格也随之下降。很多农户对于种植阳光玫瑰葡萄开始犹豫，同时另外一个新引进品种———浪漫红颜也进入果农的视野，浪漫红颜是由“阳光玫瑰”和“魏可”杂交，属欧美杂交种，同样具有好看、好吃、卖价高等特点。本文就浪漫红颜和阳光玫瑰的生长特性做对比，为农户品种选择提供参考。

益

阳光玫瑰葡萄

１　 相同、相似特性

１．１　 高糖 　 两者成熟时果实可溶性固形物含量均可达１８％ ，甚至２０％以上。

１．２　 果实成熟期相似 　 避雨栽培萌芽至果实成熟１６０ｄ左右，从开花至果实开始成熟１２０天左右，均属晚熟品种。

１．３　 丰产性较好 　 规范栽培花芽分化均较好，丰产稳产性均较好。

１．４　 适用精品栽培 　 都要对花序进行精细化管理，花序 ５ｃｍ 时要修整花序，着好果后单层整理果穗，膨大期多次疏果，能种出果穗圆柱形、单穗质量达 ７５０～８００ｇ 的精品果。

１．５　 适用无核膨大处理 　 用相同的保果剂和果实膨大剂处理，都能保好果，增大果粒。

１．６　 节间较长 　 嘉兴地区栽培行距２．７ｍ ，Ｖ 型水平架，根据不同管理节间长度达１５～２０ｃｍ ，长势旺盛的节间可达 ２０ｃｍ 以上。

１．７　 需要大水大肥 　 两者都要大水大肥，培养强壮树势。

１．８　 抗病性好 　 两者裂果均较轻，烂果少。

１．９　 耐贮运 　 两者果肉均紧致，不易落粒，可适合长时间贮藏和运输。

１．１０　 售价高 　 阳光玫瑰从２０１５年开始全国各葡萄产区精品果批发价在４０元／

ｋｇ以上，广东深圳高达１００元／ｋｇ以上，创我国葡萄发展４０年中销售价格最高记录。 ２０１９年全国仅有少量浪漫红颜上市，售价也较高，可达１００元／ｋｇ，甚至更高，以浪漫红颜的品质特性，今后也会进军中高端水果市场，售价不低。如果将 ２ 个品种的精品果搭配销售，价格还可提升。

阳光玫瑰葡萄

２　 浪漫红颜葡萄优于阳光玫瑰葡萄的特性

２．１　 果粒大 　 采用相同、相近的精品栽培技术，浪漫红颜葡萄果粒可达１６～２０ｇ ，阳光玫瑰葡萄果粒１２～１４ｇ 。

２．２　 易剥皮

阳光玫瑰葡萄成熟果实不能剥皮，浪漫红颜葡萄果实可以剥皮，适合部分有剥皮食用的消费者的习惯。

２．３　 叶片大 　 相同或者相似管理，浪漫红颜葡萄的叶片要比阳光玫瑰叶片大，有利于增加光合作用，增加树体营养。

２．４　 苗易管 　 阳光玫瑰葡萄当年种植园很容易出现僵苗，浪漫红颜葡萄种植园不会出现僵苗。

２．５　 长势旺 　 浪漫红颜葡萄长势比阳光玫瑰葡萄更旺盛，有利于培养树势、增大果粒。

２．６　 无僵果 　 阳光玫瑰葡萄如果生长势弱、或高产栽培、或大穗栽培，或果穗长度超过２０ｃｍ ，容易出现僵果。浪漫红颜葡萄未调查到有僵果发生。

２．７　 无果锈 　 树势较弱的阳光玫瑰葡萄成熟果实会产生果锈，影响销售价格。浪漫红颜葡萄成熟果实红色，不存在果锈问题。

２．８　 无病毒病 　 阳光玫瑰葡萄叶片不平整，有的叶片皱缩明显，被称为“病毒病”，特别是遇到温度较低，光照较弱的天气叶片皱缩明显，会出现小叶甚至花序退化。浪漫红颜葡萄叶片平整，新梢生长过程中不会出现类似“病毒病”的小叶现象。

２．９　 耐热性好

阳光玫瑰葡萄在温度（棚温）３５℃以上，结果枝的基部、中部叶片会青枯焦叶，焦叶较多影响下一年花芽分化，很多果园需采取遮阳处理；浪漫红颜葡萄不会出现青枯焦叶现象，耐热性优于阳光玫瑰葡萄。

２．１０　 日灼病轻 　 阳光玫瑰葡萄果实第一次膨大期较易发生日灼。浪漫红颜葡萄果实日灼病比阳光玫瑰葡萄要轻。

２．１１　 砧木影响小 　 不同砧木对阳光玫瑰葡萄的嫁接苗树体长势影响较大，长势旺的砧木，如 ５ＢＢ 砧木或 ３３０９ 砧木有利于培育良好树势，并且减轻僵苗、僵果的产生。浪漫红颜不同砧木对接穗品种影响不大。

２．１２　 保果时天气影响小 　 阳光玫瑰葡萄保果时如遇低温天气（１５℃以下）易发生僵果，遇西南风或者高温（３０ ℃以上）保果效果不好。浪漫红颜葡萄保果时如遇低温、西南风等影响较小。

２．１３　 环剥促早熟效果明显 　 阳光玫瑰果实进入第二膨大期环剥能加快糖度增加，但对果实着色没有影响，所以被种植者忽略；浪漫红颜葡萄开始着色期主干环剥能提早着色，使着色整齐，提早成熟 １０～１５ 天，效果明显。环剥是浪漫红颜葡萄上色好与否的关键技术。

２．１４　 未熟抢卖少 　 阳光玫瑰葡萄果皮青色， ２０１９ 年很多种植户抢早采收，可溶性固形物含量 １５％ 就抢卖，扰乱市场。浪漫红颜葡萄果皮红色，未上色不会进入市场，而已着色的果实可溶性固形物含量可达 １８％ 以上，可稳定市场。

２．１５　 空心果对品质影响少 　 阳光玫瑰葡萄果粒１６ｇ以上会出现空心果，对糖度和口感影响较大。浪漫红颜葡萄大果粒虽然也会出现空心果，但不影响其糖度和口感。

２．１６　 挂树时间长 　 浪漫红颜成熟果实挂在树上可达 １ 个月以上，果实不变软。阳光玫瑰葡萄成熟果实挂在树上容易产生果锈。

浪漫红颜葡萄

３　 阳光玫瑰葡萄优于浪漫红颜葡萄的特性

３．１　 有香味 　 同样精品栽培条件下，阳光玫瑰葡萄成熟时果实有玫瑰香味。浪漫红颜葡萄果实成熟时只甜不香。

３．２　 无着色问题 　 阳光玫瑰葡萄成熟时果实是绿色或黄绿色，不存在着色问题。浪漫红颜葡萄成熟时果实是红色的，因栽培管理等因素会影响着色，如着色不好会影响销售价格。

３．３　 无青果粒影响 　 浪漫红颜成熟时会出现一粒甚至几粒青果粒，对外观影响较大，虽然后期也能着色，但销售期推迟。

３．４　 市场较成熟 　 阳光玫瑰葡萄从２００９年引入国内，２０１２年开始推广种植，２０１７年市场开始销售，有成熟的收购商、销售商和销售渠道。浪漫红颜葡萄 ２０１９ 年仅有少量投产上市，大 多 都 以 零 售 为 主，销 售 市 场 还没形成。

４　 市场定位

阳光玫瑰葡萄种植区可推广浪漫红颜葡萄，因为已具有种植阳光玫瑰葡萄的经验，较易种好浪漫红颜葡萄，浪漫红颜葡萄要比阳光玫瑰葡萄好管理易种植。尚未发展阳光玫瑰葡萄的地区，可以将阳光玫瑰葡萄和浪漫红颜葡萄同时推广、同时发展。品种搭配上建议以阳光玫瑰为主栽品种，浪漫红颜做搭配品种。

浪漫红颜葡萄