丹东九连城有个马市岛,位于叆河水域,与朝鲜隔江相望,水资源丰富,土壤结构特别适合种植素有“小人参”之称的萝卜,这里种植的品种被称为叆河青萝卜,也叫水果萝卜。
叆河青萝卜,其近似圆柱形,上头圆润,总体直,青白比例9:1,皮薄光滑,皮的颜色为青绿,切开后瓤的颜色翠绿,每个萝卜重量1.3斤—3.9斤,综合口感为甜脆爽口、汁水充足,果肉细腻,味如水果。
马市岛种植水果萝卜已经有100多年的历史,年产萝卜3800吨,是辽宁省最大的萝卜产区。“叆河青萝卜”也获得了国家地理标识认证。
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