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大家好，我是小肥良。
说起这段时间最火的网红，那非马保国老师莫属了。
今年1月，马保国发布一段时长2:48分钟的视频，堪称“传世经典”。
视频中马老师鼻青脸肿，
他直指两个揍他的年轻人“不讲武德”，劝他们“耗子尾汁”。
尤其是马保国那句“耗子尾汁”，迅速火出圈外，衍生出了众多表情包：
前几天我还看到“耗子尾汁”公司已经成立了，大意了啊，商标“啪”地一下就注册了，很快啊！
当然了，作为一个美食公众号，我肯定想跟你们聊点不一样的内容。
就在今天，我朋友又发我一张耗子尾汁的表情包，把我给看傻了：
请大家仔细看瓶子上的英文：
Rat Tail（老鼠尾巴）
妈耶，原来这个世界上真的存在耗子尾汁！
马老师他真的没有骗我！
据我调查显示：
世界上居然有不止一种“耗子尾汁”！
他们形态各异，味道大相径庭，凭借着马保国的爆火，重新出现在我们的视野中。
世上到底有哪些“耗子尾汁”呢？
它们尝起来的味道如何呢？
今天我就带大家了解一下，世界各地的耗子尾汁！
一种生物实验材料
上图提到的这个表情包，其实是生物学一种较为常见的材料：鼠尾胶原蛋白。
当然了，你也可以称之为“耗子尾汁”，道理是一样的。
百度百科上，“鼠尾胶原蛋白”的别称已经被改为“耗子尾汁”了，很快啊！
你可别看这瓶鼠尾胶原蛋白其貌不扬啊，淘宝1460一瓶呢，贵死了！
那么为什么鼠尾胶原蛋白能卖这么贵呢？
因为鼠尾中的胶原蛋白实在太丰富了！
许多生物实验室在研究胶原蛋白时，往往需要从鼠尾中提取。
此外，鼠尾巴也经常用来测量老鼠的DNA，是一种非常适合实验的材料。
我想各位也知道，小鼠经常被用作各种实验，医学生甚至还会拿小白鼠来训练解剖：
没有办法，小鼠天生真的很适合做实验。
它基因序列和人的差不多，成本低廉的同时繁殖能力还很强，是人类实验的“好助手”。
因此，鼠尾巴被用来制作“耗子尾汁”，也在情理之中了。
那有朋友就问了：
鼠尾胶原蛋白尝起来的味道怎么样呢？
虽然我不建议大家喝实验室里的任何东西，但如果硬要喝的话，我觉得味道应该是“酸的”。
因为研究人员为了维持液态，一般会加入抗氧剂，这会让鼠尾胶原蛋白喝起来显酸。
但你要真的喝下去了，那好处就大了。
你看这一瓶都是胶原蛋白，喝下去皮肤岂不是嫩滑无比，直接返老还童？（狗头保命）
草，（指一种植物）
耗子尾汁除了实验用的鼠尾胶原蛋白以外，还有一种遍布世界的植物。
没错，就是「鼠尾草」。
那么拿鼠尾草来榨汁，不就是“耗子尾汁”了？！
我可真是个平平无奇的小天才呢。
你可不要以为鼠尾巴草只是用来观赏，不能吃啊。
在游戏《荒野大镖客2》里面，玩家就经常跟鼠尾巴草打交道。
在荒郊野岭如何填饱肚子？玩家往往需要通过吃鼠尾草来续命。
而在现实世界，鼠尾草同样能吃能榨汁。
非常有意思的是，无论是中医还是西医，他们都一致认为：鼠尾草可用来入药。
在中医这边，药用的鼠尾草叫“老鼠尾”：
老鼠尾适合用来煲汤，煲出来的“耗子尾汁”，主要用于黄疽、月经不调、痛经，疮疡疖肿，跌打损伤等。
既能医跌打又能治姨妈，这个耗子尾汁真的是老少皆宜嗷。
那么老鼠尾的味道如何呢？
它都已经成为中药的一份子了，你说它的味道怎么样，当然是苦啊！
如果说中医手中的鼠尾草只适合药用的话，那么西药手中的鼠尾草，用途则广泛得多。
我们习惯把西医那边的鼠尾草称为“撒尔维亚”，就是下面这货：
撒尔维亚可入药，具有防腐、抗菌、抗炎、安神的效果。
而欧洲人从塞尔维亚提取的香精油，居然是他们那边的调味品！
没错，古代欧洲人超爱这一口“耗子尾油”！
撒尔维亚和它的做成的调料
欧洲人甚至还常常用撒尔维亚佐着肉吃，跟我们一口肉一口大葱差不太多。
撒尔维亚具有轻微的胡椒味，因此经常被西方人拿来做调味香料。
不同的欧洲国家对塞尔维亚有不同的处理习惯，具体可以见维基百科的这段介绍
因此西方这个“耗子尾汁”，味道应该是不错的。
味道大概跟胡椒汁差不多吧？
而哈利波特中的耗子尾汁
在《哈利波特》和《神奇动物在哪里》这两部电影的世界中，有一种老鼠名叫「莫特拉鼠」：
莫特拉鼠可不是什么善茬，它在《神奇动物在哪里》中，一出场就把雅各布咬伤了：
但莫特拉鼠同时也是可食用以及可药用的材料。
莫特拉背上的触角拿来腌制后吃，会增强对恶咒和厄运的抵御力。
说白了，就是把这些触角给它腌制成“耗子尾汁”，然后吃下去。
不过要注意，过量食用会导致耳朵边长出难看的紫色头发。
耗子尾汁虽好，可不要贪杯哦。
与此同时，莫特拉鼠又有良好的药用价值。
用它所榨的汁，也就是“耗子尾汁”，能够缓解和治疗伤口！
我们不妨看看《哈利波特与凤凰社》中的描述：
乌姆里奇这个变态老巫婆，曾经关禁闭“惩罚”哈利。
她让哈利用自己的血写字，还在手背刻下印记，印记越来越深，疼痛越来越难以忍受。
后来，是赫敏制作的莫特拉鼠汁液，缓解了哈利手背的疼痛。
小肥赫敏
至于这个版本的耗子尾汁尝起来的味道如何，就不得而知了。
在书里和电影里，似乎都没有提及它的味道问题。
不过这个版本的“耗子尾汁”确实够大补，建议大家有条件的话弄一只吃吃。
除了上面的这些“耗子尾汁”，还有一些其他版本的，我简单说一下：
《上古卷轴5》中的耗子尾汁：
《姜子牙》中的耗子尾汁：
不管哪一款，我相信正是因为耗子尾汁，才打通了马保国老师的任督二脉，让他能以一敌十，力大无穷。
曾经有人提出用200斤增肌粉，换马老师的一袋耗子尾汁，被马老师断然拒绝。
也许耗子尾汁，真的是马老师“武功高强”的秘密所在。
而这，也是他与我们这些凡夫俗子，所不一样的地方。
最后，来自肥良的三个感想。
第一，希望明天打开手机，不要再看到给我@马大师在线被KO了，烦人！！！
什么？是我爱看才推的？那没事了
第二，马大师现在热度这么大，也没有恰烂钱，果然大师还是讲WOOD啊，佩服三连。
第三，是个忠告：姓马的人长篇大论千万别信！！！emmmm.....
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