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新快报讯 宜家在消费者心中不仅是家居公司,也是食品公司。据悉,肉丸是宜家最受欢迎的食物,全球每年售出10亿颗。在植物肉风潮下,11月20日,宜家宣布在中国大陆市场推出新品植物蛋白肉丸,发售渠道包括宜家商场餐厅及瑞典食品屋,11月21日将在宜家商场内陆续上新。
该款植物蛋白肉丸以黄豌豆蛋白、燕麦、土豆、洋葱和苹果等植物性食材作为原材料。宜家商场瑞典食品屋发售植物蛋白肉丸建议零售价39.9元/袋;宜家餐厅发售肉丸餐食,包括植物蛋白肉丸、时蔬、藜麦,会员价格为20.9元/份,非会员价23.9元/份;植物蛋白肉丸儿童餐,发售价格为19.9元/份,搭配南瓜包、青豆、时蔬、藜麦和果泥。但普通肉丸每份15个,该款植物肉丸每份8个。
(陈思陶)
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