每到就餐时刻
这家公司的食堂就瞬间热闹起来了
原来从食堂升级改造后
大家对于食堂的菜式、环境及“黑科技”
都感到十分好奇
每天来吃饭的企业员工更是络绎不绝！
到底是哪家公司的福利这么好呢？
它就是国际精密集团啦！
目前，企业员工除了有美食相伴
更能体验到食堂信息化的升级改造
那问题来了
到底是什么原因
让世界级顶尖制造商
国际精密集团
选择了“集菜菜-幸福食堂”呢？
想看原因？请跟随小编的步伐~
1、食堂颜值提升，大变样
改造前
升级改造前，用餐高峰期员工打餐排队混乱，用餐无秩序。餐具损坏程度较大，取餐速度慢且容易造成拥堵。食材采购、库存、加工等无法精准监管，食品安全隐患较多。
改造后
升级改造后，食堂整体环境分为取餐区和就餐区，桌椅摆放整齐有序，环境明亮宽敞。选餐、结算分区明显，用餐流程简化，整体有序。以自助餐的方式取餐，无需人工打餐。食堂具备明厨亮灶、智能餐柜等功能极大程度保障了食品安全。
2、支付方式新颖，效率杠杠的！
改造前
每次取餐前，就餐者需扫描餐盘的二维码后，再排队进行人脸识别，方可取餐和结算，取餐过程的排队动线设计不太合理。
改造后
食堂升级改造后，就餐者三步即可完成注册取餐流程，而且系统还采用无感支付功能，能实现即时结算，优化取餐排队动线，取餐和结算的过程非常方便，提升了就餐者的体验感。
注册·流程
用手机注册登录后
授权本人相关信息后，即可绑定餐盘
3、数据化管理，信息实现可视化
改造前
以往，食堂售卖的菜品、库存等订单信息无法实时查看，采购、备餐等流程全凭个人经验和人工登记，容易出现库存积压、厨余剩菜严重的情况。
升级改造前，食堂菜式品种较少，食堂厨师不能根据后台菜品受欢迎程度来更好的研发出个性化菜单，不能较好的满足员工个性化用餐需求。另一方面，仅仅提供团餐设备难以保证食堂供餐的菜品质量，而食堂往往会受限于软硬件设备的更新改造。
改造后
(1)降低厨余，节约粮食
数据分析后台
用餐热量数据
“集菜菜-幸福食堂”采用数据化管理分析方式，让菜品、金额等数据信息实现可视化，不断优化采购、库存、备餐等环节，让原料的采购成本更加节省，进而逐渐杜绝浪费粮食的现象。
另一方面，能精准获取统计订单金额、订单数量、就餐人次、就餐人数等相关数据，统计每餐营养明细，起到实时监管的作用，入座率高达95%，帮助食堂精简30%以上的人员，减少了90%以上的食材浪费，可全时服务90%的企业员工，帮助员工合理安排健康膳食，提高食堂的整体管理水平。
(2)提升整体的管理水平
为解决食材安全溯源、设备更新、食材质量较难保证等难题，我们会根据客户需求，结合员工的实际饮食需要、口味、不同的饮食习惯等因素，为客户提供个性化的经营模式，包括提供全方位的软硬件设施、形式多样的菜式、时尚简约的就餐环境等，从细节着手，构造食品安全把控的闭环，实现经营管理一体化，为企业员工打造最满意的食堂。
同时，我们拥有团餐行业中全国最大规模的冷链配送平台，通过先进的信息化管理系统，实时监控生鲜储运的温度、湿度状态，避免食物的营养和水分流失，保证食品的生鲜和安全。
(3)打通食堂各版块的信息互通
“集菜菜-幸福食堂”支持软硬件并行处理，后台系统打通多终端、连接食堂的每个人员，实现交互零延迟、服务最快捷、人力利用效率最大化，从而形成真正的“智慧食堂”管理模式。
为打通采购、生产、加工、管理等多维度食堂运营板块之间的信息互通，我们通过“自主选菜、称重计费、智能结算、无感支付”重构食堂消费场景，集智能硬件、管理系统、无感支付于一体，实现用餐者每餐营养摄入成分分析，提供科学膳食建议，间接减少食物浪费，做自己的“健康管理师”。为团餐企业提供采购、售卖、经营分析等全流服务，实现食堂的高效管理，极大地提升了就餐者的就餐体验和实现食堂的高效管理。
(4)助力打造爆款菜品
很多时候，食堂的菜式未必能满足员工个性化的需求，可能会出现膳食饮食不均衡或厨余等情况发生。而“集菜菜-幸福食堂”通过大数据的分析能及时帮助管理者优化菜单结构，菜式品种足足有100多种，系统将分析出受欢迎的菜式，逐步提升爆款菜式的数量，让员工对食堂更加满意！
【小结】
“集菜菜-幸福食堂”是一家集膳食承包、食材配送、营养餐配餐、净菜加工等环节为一体，注重食材采购、加工等过程中的关键环节管控，建立和完善卫生管理及监督标准，通过系统化、科学化、专业化、数据化管理，全力打造一体化的餐饮生态链企业。
除了基础的食堂环境改造升级外，单单提供餐饮设备，是远远不能保持强盛的竞争力，反而是要从源头采购、生产加工、物流配送、菜品研发、烹饪流程、菜品研发、支付方式等流程做到智能化、现代化、数字化，为客户提供全方位的食品安全生态链，建立了食品安全信息数据库，环环相扣，这样才能让每一位就餐者感受到安全、便捷、营养和高效。
日后，“集菜菜-幸福食堂”将依托一体化的餐饮生态链模式，从点到面协助食堂改造升级。通过专业化技术助力食堂信息化管理，引领开创智慧食堂领域的全新篇章！
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