在榆林网讯：喜迎中秋，共度华诞。伴随着丰收的喜悦，麻黄梁黄土地质公园隆重举行开园典礼活动，为做好此次活动期间的食品安全保障工作，按照榆阳区市场监管局统一安排，市场抽检快检服务中心周密部署，多措并举，严格把守，既让开园典礼活动举行有保障，又让疫情防控落到实处，同时守护群众舌尖上的饮食安全。
现场采样
为保证活动期间食品安全，中心积极组织专业技术人员对每一类选用食材进行抽样检验，做到早发现，早整改，从源头上杜绝不合格食品出现，预防出现群体性食品安全事件；重点对接待单位食品制作人员的健康情况、制作过程等进行监督，特别对重点菜肴进行现场快速检测；同时，为继续做好新冠肺炎疫情防控工作，中心工作人员督促接待单位严格落实分餐制度，对餐具以及生活用品进行全面消毒，并督促接待单位按照有关规定签订责任书，依法承担餐饮服务食品安全主体责任，确保活动期间饮食安全。
现场检测
活动期间，中心多次组织人员不间断检查，出动执法人员20余人次，执法车辆4台次，保障就餐1000余人次；现场快速检测食品类15批次，均为阴性；餐饮具ATP检测8批次，全部合格。
此次保障工作，有效地预防和控制食品安全事故的发生，特别是在新冠疫情防控工作期间，中心圆满完成了大型活动的食品安全保障工作，切实守护群众的饮食安全。（魏志秀）
榆阳区(2029) 食品安全(34) 服务中心(7)
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