在巴黎，有一个来自日本的顶尖厨师，他叫Taku Sekine。
他在巴黎拥有两家餐厅，
其中之一位于巴黎12区，叫做“Dersous餐厅”，被法国餐厅指南《Fooding》评选为2016年的的年度最佳餐桌奖，
“Fooding”名字的创意来自Food和Feeling，即美食和感觉，
法国美食指南《Fooding》的创始人Alexandre Cammas曾表示：“我们并不会每年都颁发法国最佳餐桌奖，可是当遇到Taku Sekine的餐厅时，我们别无选择。”
图为法国美食指南《Fooding》创始人Alexandre Cammas
这的确是一份很高的赞赏，
他对这位日本厨师的评价毫不吝啬：“Taku Sekine非常有天赋。他结合了日本的严谨，法国的厨艺技艺，外国厨房的熏陶。无论是在烹饪和摄影方面，他都是一个伟大的旅行者，伟大的完美主义者，他还是一个音乐爱好者。”
图片来自Taku Sekine本人Ins上传
在世界美食之都巴黎，Taku Sekine的餐厅Dersou，被Google网友评分4.3，
他的另一家餐厅，叫做“金马车”，Cheval d`or，
这一家位于巴黎19区，在全巴黎琳琅满目的餐厅中，同样凭本事拥有了自己的一席无法撼动的地位，Google网友评分4.2，
食客们称他为：当之无愧的国际大厨，将欧洲和亚洲的美食融合到了极致，是新时代的杰出人物。
这名活跃在巴黎的日本厨师Taku Sekine，早年师从法国米其林三星大厨Alain Ducasse（艾伦·杜卡斯） ，想必对法国美食文化有了解的朋友都听说过后者的大名，Alain Ducasse是法餐界最伟大的人物之一，他的米其林三星餐厅开到了摩纳哥，纽约，香港，当然还有巴黎。
作为大师的学徒，又拥有自己的匠心和天赋，Taku Sekine，这一位在专业领域备受瞩目的厨师，于今年9月底，自杀了，年仅39岁。
为什么？！
9月28日，他的家人在社交网络上公开发布了Taku Sekine的死亡通知，称：Taku Sekine结束了自己的生命。在社交网络的流言蜚语攻击下，最终被严重的忧郁情绪所吞噬。
我们来了解一下事件的始末。
今年8月1号，一位加拿大女性，名叫Bonny Peter，在她的Ins发文称，遭到了一名巴黎年轻厨师的性侵犯，
她发文写到：“今天早上我哭了，我哭是因为我放弃了我生命中的一个章节，我允许了自己被无力感掌控，我遭到了性侵犯... 我没有透露侵犯我的人的名字，因为我害怕因诽谤而遭到起诉，他远比我有声望。”
Bonny Peter还表示，据她所知，另外还有6名女性同样遭到这位厨师的性侵犯，受害女性包括这位厨师的工作人员。
这篇推文发出来后，立马引起了法厨界两位名人的关注。
她们是法国美食杂志《Fou de Ptisserie》（为甜点而疯狂）和《Fou de Cuisine》（为厨艺而疯狂）的主编，Julie Mathieu和她的女同事Muriel Tallandier，她们称：“这个没有被公开姓名的巴黎厨师，我们知道是谁，圈里的人都知道是谁。”
同时，她们Ins发文表示：正在默默收集有关信息，而且证据越来越多，并在社交网络上呼吁大家不要再去这个厨师的餐厅吃饭。
注意：此刻，Julie Mathieu的Ins账户已变成“对外不可见”
8月14号，法国名人杂志《Voici》也在其网络平台发文称：一个知名厨师被指控性侵，法厨界名人们义愤填膺
这篇文章中，再次没有指名道姓，这位知名厨师究竟是谁？
是Taku Sekine吗？
与此同时，另一份法国独立网络杂志《Mediapart》，从今年7月份起，携手一名女权主义者，同时也是一名自由撰稿人，叫做Nora Bouazzouni，一起收集日本厨师Taku Sekine的性侵犯证据，
他们联手对Taku Sekine的穷追猛打，在巴黎餐饮界中便引起了轩然大波，流言四起，
“你听说了吗？Taku Sekine性侵他的女员工？”
“我听说Taku Sekine性侵了不止一个女性，没想到他竟然是这种人。”
常言道，人言可畏，吐沫星子也能杀死人。
据Taku Sekine的家人所言：“2个月以来，Taku Sekine离开了厨房，他只把自己关在房间，深深地陷入了强烈的沮丧情绪中，无法自拔。”
“是外界散布的谎言和闲话，将他彻底封死在了黑暗中。”
今年9月初，另一个叫做 Atabula的法国美食信息网站，首次 公开点名 指控Taku Sekine性侵犯，他在一篇叫做《厨房中的性暴力》（Violences sexuelles en cuisine）的文中表示：在这么多对Taku Sekine的性侵指控下，这个厨师应该赶快逃回日本去！
Atabula网站的总编辑Franck Pinay-Rabaroust认为，他完全有理由在自己的网站上公开谴责Taku Sekine，因为他认为他拥有“大量证词和确凿证据”，
来自哪里呢？
“来自其他家媒体的报道” ......
此刻，截至Taku Sekine已经自杀， 司法部门没有收到任何一份对于其性侵犯或者性骚扰的指控，没有任何一个女性曾报案称自己遭到了Taku Sekine的伤害，
Stéphane Riss是一名厨艺界的知名顾问，他表示：“这一系列的「网络揭露」变成了一套完整的私刑，而且是有组织的私刑。真相是这样被传播出来的吗？这一切“不存在”的“性骚扰受害者”，这一切网络账户，在网络上掀起了一场“全民审判”！
然后一个现实中实实在在的男人死了。”
法国餐厅指南《Fooding》的创始人Alexandre Cammas，接着说：“这场悲剧让我们不得不质疑社交网路和网络媒体。它们也许只是为了在热点上分得一杯热门羹。有人指控，却不道出姓名，有人道出姓名，却没有确凿的证人和证据，所有流言蜚语的散播者都扮演了杀人犯的角色。”
Taku Sekine的家人表示：两个月以来，Taku Sekine生不如死。
网友Fanny Colin说：没有法官，没有律师，面对着一群无声而愤怒的群众，Taku Sekine没有任何方式来自我辩护，没有任何场合被听到。从此，再也不必呼吁抵制他和他的餐厅了，他已经死了。
法国厨艺界有一句俗话，说：要想做一盘煎蛋，要先把鸡蛋打碎。
现在，一盘煎蛋做出来了，Alexandre Cammas说：恶心到令人难以下咽！
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Ref：
https://www.leparisien.fr/faits-divers/suicide-de-taku-sekine-l-affaire-qui-secoue-la-cuisine-francaise-04-10-2020-8396568.php#xtor=AD-1481423553
https://www.leparisien.fr/societe/paris-le-chef-japonais-taku-sekine-s-est-suicide-a-l-age-de-39-ans-30-09-2020-8394171.php
文｜巴黎大雪
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