钱江晚报·小时新闻见习记者 周琪 记者 边程壹
在钱江晚报官微和小时新闻客户端的评论区内，大家评论也很踊跃。比如，有网友认为大概率是店家在清洗小龙虾过程中使用了洗虾粉导致；抑或虾源存在问题，三个人吃四五斤小龙虾并不能算多；也有一些网友认为不该小龙虾背锅，可能与个人体质问题所致，应该量力而行少吃。
今天（10月4日）上午，小时新闻记者再次联系上了当事双方，并实地走访了涉事的网红餐厅“喜柿龙虾和螃蟹餐厅”，试图厘清真相。
1）当事人刘女士报料：当晚还有人中招
今天上午，小时新闻记者联系上当事人刘女士时，她说“没想到这么多人关注小龙虾的话题”。
报道发出后，她逐一看了大家的评论，“大家一起来关注是好事情，希望把问题查清楚。”
9月20日，刘女士一行三人吃完小龙虾后，回家路上就开始感到身体不适。
朱女士表示至今仍清晰地记得那天痛苦的感受。
朱女士身体不适后向朋友求助
“吃完喜柿餐厅的小龙虾，在回家的路上我就感觉到了腹部的胀痛，然后变刺痛，迅速蔓延到腰部、背部、肩部，全身刺痛，连脸颊都感觉到麻痛的异样，痛得靠最后的一点清醒的意识发语音给朋友求助，让她帮忙咨询这样凶猛的疼痛可能是什么引起的。”朱女士回忆道，当天是被在附近的朋友送去就近医院就医的，在医院她也痛得无法站立，只能卷缩在病床上被推来推去做各项检查。
9月20日出事后，刘女士共进行了三次复查。23日复查后刘女士又挂了瓶水；25日第三次复查时，她的部分指标仍未恢复正常。为了静养恢复，她一直停工在家休养。直到9月28号才出门去喜柿与商家面谈赔偿的事宜。
刘女士告诉小时新闻记者，她把自己的经历发在朋友圈后，有人回复表示“20号当天晚上点了一份同家喜柿的小龙虾外卖，也确诊了横纹肌溶解症”。刘女士认为“同一天内自己就得知有三人因为吃了小龙虾患病，不是偶然”。
在钱江晚报官微评论区，有网友留言表示自己也有过类似的经历，轻则是拉肚子拉了一天一夜，重则是和刘女士一样患上了横纹肌溶解症，挂了两个通宵盐水。甚至有的只吃了三只小龙虾就中招了。
2）涉事餐厅老板：我也在等最终结果
中午11点半，位于杭州中山北路的喜柿餐厅刚刚开门，餐厅内门可罗雀，显得有些冷清。店员解释，“午市就餐的人一直都是比较少的，我们这晚上和夜宵会比较忙。”
涉事餐厅午市情况
11点40分，收银台旁的电话响了，一位顾客打电话来询问：“店里有小龙虾吗？”这样的询问电话，自9月21日喜柿停售小龙虾后，每天都会接到，服务人员只能如实告知“暂不供应小龙虾，目前店里主打螃蟹”。
喜柿餐厅的老板张先生是外地来杭打拼的，中山北路这家店经营了快6年，此前生意不错，不管旺季淡季，店里的招牌小龙虾一直都没断过。
“我也在等市场监管部门的一个结果。”身在外地的张先生在接受小时新闻记者电话采访时表示，“自从接到顾客反映之后，我们也很焦急，也想查个水落石出。”
他详细跟记者复述了事情的经过——
9月21日，接到刘女士的反映之后，他们立马把这一批小龙虾冻结了。当天他就联系了杭州一家第三方检测机构，花了3000元；第二天，监管部门也来提取样品进行检测。
“提取的样品，和刘女士吃的龙虾都是同一批次的。”张先生说，后来第三方检测的报告显示“合格”。
因为出了这个事后，张先生还专门跑到江苏的养殖基地，溯源询问情况。
“我们有专门的供货源，一直都是从那拿货。”对于小龙虾的品质，张经理直言是有保障的，“我们开店这么长时间，真的从来没有出过事情。”
很多人质疑会不会是“洗虾粉”惹的祸？
厨师长占师傅则明确表示：“我们的小龙虾清洗过程，从来不用洗虾粉。”他说，小龙虾拉来以后会先用清水泡两个小时，然后去头去尾，再用水烧煮4分钟，随后再用净化水进行刷洗。
“旺季的时候，我们一天最多要卖出去五百斤小龙虾，要有十多个人在后厨负责清洗小龙虾。”占师傅说自从这件事后，店里的小龙虾下架了对整体的营业额也有很大的影响。
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