水是生命之源，人的生活中缺少不了水的存在，正常人一天需要2000毫升左右的水才能让身体更为健康。桶装水大家都不陌生，平日里是很多人补水的来源，方便又干净是人们对它的定义。
可是，桶装水真的百分百干净吗？这不，广东省广宁县市场监督管理局最近组织了食品安全抽检，其中就有1批桶装水被检不合格，让我们来一起来看看。
肇庆市螺壳山食品实业有限公司生产经营规格为17.8L/桶的六层山の泉（包装饮用水），不合格项目：铜绿假单胞菌║检验结果：0，0，0，35，0CFU/250mL║标准值：n=5,c=0,m=0CFU/250mL，经检验超标，不符合国家食品安全规定。
铜绿假单胞菌大家可能比较陌生，它是一种常见的革兰阴性杆菌，广泛分布在水、土壤、食品以及医院等环境中。对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险，容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。
包装饮用水中铜绿假单胞菌超标的主要原因有：水源受到污染，或生产过程中卫生控制不严格，从业人员未经消毒的手直接与饮用水或容器内壁接触；或包装材料未进行彻底清洗消毒。
桶装水固然方便，但是平日里在饮用的时候还是尽量选择饮水机烧开过的水，并且要定期清理饮水机，避免细菌滋生。
广宁县市场监督管理局要求相关市（区）市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
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