两个月前，兼具公益性和科普性的治愈系综艺「忘不了餐厅 2 」在腾讯视频暖心开播，两个多月里，五位老人俨然成为观众们心中的「老宝贝儿」，他们的每一分进步，每一张笑颜，每一个高光时刻，都历历在目。转眼，「忘不了餐厅 2 」已经收官，虽有不舍，但温暖和感动不会「打烊」。
图片来源：「忘不了餐厅」
不打烊的「忘不了餐厅」
在「忘不了餐厅 2 」最后的收官时刻，店长黄渤在答谢会上宣布忘不了餐厅正式落地，将为更多有认知障碍的老人提供工作岗位。
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犹记第一期，孔奶奶和朴爷爷总是「转瞬即忘」，对于身处的环境茫然无措，孔奶奶到点「下班」让店长团格外「伤脑筋」，害羞的小芬姨面对餐厅工作充满焦虑不安……然而随着在忘不了餐厅的工作，与更多艺人、客人的接触互动，老人们的转变肉眼可见。
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孔奶奶的「夸夸群」词汇量不断升级，朴爷爷的小幽默一套又一套，小芬姨终于可以自信大方地说出「我真漂亮」，酒窝奶奶在百乐门走秀魅力惊艳，小敏爷爷「人肉计算器」的功能越用越灵光……
每一位老人都在餐厅发挥着自身价值，正如酒窝奶奶表达对节目不舍时说，「我发现有人认可我了。」
他们，是一群患有阿尔茨海默病的老人。
但是在「忘不了餐厅」里，因为越来越多人的认可，老人们越来越自信，越来越开心。
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趁着「忘不了餐厅」收官之际，丁香医生想带大家了解更多阿尔茨海默病患者和家庭的故事，了解他们的生活，告诉你面对阿尔茨海默病，我们应该怎么做，像「忘不了餐厅」里一样让他们重拾信心。
这是一场艰难的战斗
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阿尔茨海默病「俗称老年痴呆」会用一种缓慢而痛苦的方式，逐渐带走一个人的记忆、语言、思维、情感和行动能力。
截至 2019 年，我国有超过 1000 万名阿尔茨海默患者。
一旦确诊，目前没有任何有效的方法能够治愈这种病，只是一定程度上的改善患者的临床症状。
这是一场艰难的战斗，也是一场需要爱的战斗。在此，我们分享两个关于患者家庭的故事……
「妈，我真的没拿你的钱」
李蓉蓉从来没有想到过，有一天自己会成为妈妈最不信任的人。
母亲经常找不到东西，李蓉蓉把她身份证、户口簿、房产证等重要证件都收好，写了一份清单。她之前还陪母亲去工行挂失过近 20 万的两个存折。
然而几件事被母亲凑一起，就成了她脑子里的臆想，甚至专门换了门锁。
顶着巨大的心理压力，李蓉蓉陪着母亲两次去工行咨询工作人员，但母亲就是不相信。
后来，母亲在一年中因为脑梗、不吃饭、胃出血，多次住院，作为女儿的她始终陪在一旁，没有放弃。
除夕的上午，李蓉蓉看着在活动区聊天的母亲说：「现在慢慢踏实了，才能过个年，陪她一起吃个饭。」
「我是你老伴儿，不是你妈」
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年轻的时候，丈夫王成儒是潘桂云的向导和指南针。
北京、桂林、阳朔、五台山、三亚，「他带着我走，到哪儿都不会迷路」。王成儒见识广博，总是老年大学里的焦点人物。他喜欢唱歌，上台演唱被评价是专业水平。
阿尔茨海默病，打破了他们平静的退休生活。
随着病情的加重，王成儒觉得妻子不喜欢他，后来他甚至记不起妻子的名字，也认不出她。他像个孩子一样，拉扯着妻子的衣角，叫着「妈妈」。
「我是你的老伴儿，不是你妈！」潘桂云一次次地纠正丈夫。
让她一直感到欣慰的是，在确诊为阿尔茨海默病的那次诊断中，王成儒唯一记住的就是两个人结婚的日子。
类似的故事，每天都在发生……
虽然阿尔茨海默病目前无法治愈，但如果能够尽早发现，在早期就及时进行干预和治疗，可以让患者在更长的时间内维持生活自理的能力。
早发现，对防治疾病有重大意义
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阿尔茨海默病初期很难被发现，常常是到症状非常明显和严重时，才会被重视。
所以，想要早发现这种疾病的征兆，需要身边人的更多关心。
家里老人到了 60 岁以后，身边的亲人要多多留意一些细微的变化。比如：
· 以前发生的事情记得很清楚，对新近发生的事情却很难记起；
· 反复询问已经被回答的问题；交谈中费劲地想一些常用词；
· 在熟悉的地方迷路；个人卫生状况变差；
· 性格改变，冷漠、固执、猜疑、易怒等；
· 行为出现异常，如无目的地溜达、捡拾破烂等；
· 睡眠时间错乱，睡眠质量下降等等。
如果出现了这些改变，家人要留个心眼，尽早检查，让医生判断出现这些情况的原因。早发现、早干预，有助于缓解疾病症状的进展，提高生活质量。
预防、治疗阿尔茨海默，靠的不仅仅是患者家属和医护人员的力量：
· 上了年纪的老年人容易走失，因此他们需要我们每个人的帮助；
· 照顾阿尔茨海默病患者的家庭不应该孤军奋战，他们需要被看见，被关怀；
· 更重要的是，「阿尔茨海默病」这个读起来甚至有点拗口的疾病，更需要全社会的关注，我们才有希望在不远的未来，找到预防和治疗这种疾病的方法。
如果下次遇到患有了阿尔茨海默病的「老糊涂神」们，请记得：
他们忘了很多事情，也许甚至有一天他们也会忘了你。但是，他们不会忘记对你的爱。
在「我患有老年痴呆症」中，布拉姆与患病的心理学家父亲分析：痴呆症患者最深层的要求是有人在身边，一个可以在居无定所的灵魂穿过黑夜时陪伴他们的人，一个人独自是无法承受的。
「对于阿尔茨海默症患者而言，伴侣通常是最好的照护者。然而，老人的伴侣也是老人，迟早有一天，伴侣会无法完成不分昼夜照看病人的艰巨任务。」浙江大学医学院附属第一医院神经内科记忆障碍专科的彭国平主任说。
所以他们需要你去牵他们的手，像小时候他们牵着你那样，一起慢慢地走下去。
「部分采访对象为化名」
— 参考资料 —
[1]《聪明的照护者：痴呆家庭照护教练书》，洪立，王华丽主编，北京大学医学出版社.
[2] Epidemiology of Alzheimer's disease and other forms of dementia in China, 1990–2010: a systematic review and analysis，Lancet.
[3] 老年痴呆患者的照护问题研究, 老龄科学研究.
[4] 老年痴呆患者走失行为的研究进展，护理学杂志 （综合版） .
[5] 对老年痴呆患者的主要照顾者照顾行为的现状调查，护理管理杂志.
[6] 老年性痴呆激越行为的常见表现及护理， 基层医学论坛.
责编盒子
原作者杨洋、郝小马
封面图来源「忘不了餐厅」
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