面食自从登上了美食的舞台之后，一直以来都是无数人特别喜欢食用的一种美食小吃，而且随着时代的不断发展，像是四川担担面、重庆小面、武汉热干面以及北京炸酱面等，都是闻名全国的优秀美食，很多人都以吃过所有的特色面食为荣。不过在北方地区，其实还有几种非常好吃的面条，比如打卤面，比如板面，很多北方人对于面食的热爱是南方人很难能够理解的，大部分的南方人都是在不将就的情况下才会选择吃面条，而北方人则就算是一天三顿都吃面条也完全没有任何的关系。
今天我就要来给大家介绍一家在邯郸相当有名气的板面小店，这家板面小店在邯郸本地已经开业了很多年了，曾经一度成为了最受邯郸人喜爱的热门小店。只不过很可惜的是，随着时代的不断发展，各种短视频的不断崛起，导致很多质量不如这家店的店铺逐渐获得了更高的和人气，所以现在这家店虽然说口碑还是很不错，但是喜欢来这里享用一份正宗的板面的食客还是没有之前巅峰时期那么多了。
这家店的名字叫做“河的板面馆”，我们首先光从店面上来看的话，完全看不出来这是一家曾经称罢了整个邯郸面点界的特色小铺，很多人甚至会把这家店当作是非常普通的小饭馆，根本不会产生想要进去消费的欲望。可是在不少的本地老餮眼中，这家饭馆的店面有多简陋，他们的味道就有多么的出众，虽然说店内整体的装潢看起来也是非常的差劲，还是那种十多年前的小饭馆的感觉，但是他们这里的板面不光味道出众，而且还相当的正宗。
这家店的板面都是纯手工一根一根擀出来的，和那种机器制作的板面有着天壤之别，口感非常劲道，而且吃起来是十分的爽滑。而他们这里的秘制酱汁也是十分的诱人，看上去充满了诱惑力，最上面那几根红色的辣椒更是成为了点睛之笔。这个板面入嘴的第一时间，大家能够吃到的就是独特的风味，吃上一口面再来上一口辣椒，这个滋味简直让人大呼过瘾。
这家店每天人气都特别兴旺，8元一碗的价格也着实让人大呼实惠，所以这里每天只要一到饭点，总是能够看到很多的食客在这里排队等候空座，就是希望能够来吃上一碗正宗的板面。不过他们家的老板脾气出了名的横，大家一定要注意哦！
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