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文登区口子李村:八粒种子铺就小康路

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  口子李村,60户、130人,位于威海市文登区张家产镇,村内地势北高南低,背依大山,南望海拔255米的双顶山,是个名副其实的山沟村。39年前,口子李村农民王继振成功试种8粒西洋参种子,不但改变了口子李村村民的命运,更带领一方百姓走上了小康之路。

  

  初心篇:八粒种子 育出西洋参特色产业

  五六十年代,村民全指望300亩耩地过活,人均年收入只有二十几块钱。24岁的王继振当上村长后,常常琢磨怎么让贫瘠的土地丰盈起来?怎么样能让贫困的乡亲富足起来?

  70年代,药材市场缺口很大,这让王继振看到了机会。他从药材公司争取到药材种植计划,先后引进了沙参、党参、太子参、天麻、黄芪、芍药、牡丹等近百种中草药进行种植试验,想从中找到最适合本地土质与气候的作物,最终确定将黄芪作为主攻方向。之后10年中,王继振不断探索,终于实现了育种突破,亩产鲜品由100—150公斤提高到350—400公斤,每亩收益从300元左右增加到700元-1000元,而当时一名普通职工的月工资不过几十元。新品系被命名为“文黄11号”, 这项成果不仅被收入《中国技术成果大全》一书,还获得山东省医药公司科研成果二等奖。由此,“文黄11号” 迅速从口子李村向文登全区推广种植,成为文登药材种植业的主打品种,极大增加了群众收入,改变了生活面貌。

  

  1981年4月20日,王继振从烟台医药公司得到了11粒西洋参种子。西洋参是一种名贵药材,原产美国、加拿大,1981年的价格为国产人参的20倍,我国一直依靠进口,在国内还没有种植成功的先例。从那天开始,王继振带着女婿王文水,在双顶山开山拓荒、搭棚筑屋,当年11月份,11粒种子成活了8粒。文登西洋参产业,就由这小小的8粒种子开始发端。

  创新篇:勇于创新 从山林“搬”进农田

  1983年,农村推行包干到户,口子李村决定将山上集体田里的西洋参苗分给村民种植。但在当时,大多数村民感觉风险太大:一斤种子要几千元,种不出来咋办?从种到收得4年,每年都得往里投钱,没有销路咋办?王继振和王文水及四名党员决定带头干起来。但山上土地有限,不能大面积种植,王继振对王文水说:“必须把它‘搬’到农田里去!”

  

  在第一年试种失败后,王继振和王文水并没有放弃,凭着一股牛劲儿和钻研精神,艰难攻关,不断尝试。西洋参对土壤内微量元素含量要求高,普通农田无法生长。翁婿俩就大胆创新,从不同地点取回了9种土样,在家里用花盆试种,经过对比,筛选出酸碱度、氮磷钾含量最适中的改良土样。为了摸清种子发芽的适宜温度,寒冬腊月,王继振把种子扣在几个碗里,天天蹲院子里盯着看。为测算西洋参的耐寒程度,王文水天天靠在参田测地温,曾经连续一个多月没脱衣服睡过一个囫囵觉。经过3年的管理、观察、试验和探索,终于摸清了西洋参耐寒的临界温度,探索出了盖草保温的最佳厚度,掌握了西洋参从育种到移植的整套技术,为西洋参大田栽培及大规模栽培奠定了基础!

  1986年,农田种植西洋参终于成功!王文水的半亩西洋参就卖了5600多元!

  奉献篇:无私奉献 铺就小康致富路

  种一亩西洋参就能成为“万元户”!村民眼热了。王继振和王文水就匀出来一些种子和参苗给了抱着热切希望的村民们,手把手地教他们种植。在技术方面,翁婿俩人从来都是毫无保留,将自己积累的种参经验无条件对外推广。西洋参的种子金贵,一小捧就值一两千元,而当时农民都不富裕,他们通过赊销参苗的方式鼓励大家种参,扩大西洋参种植面积。

  多年来,王继振和王文水对村民的技术咨询有求必应,并为外地群众回信解答种植要领,就连最为宝贵的制种技术也毫不保留地提供、传授,先后培育参农20多万人次。1992年,口子李村种出的12亩西洋参,收入高达110万元,创出了农业生产奇迹,也为当地农民开辟了一条新的增收之路。短短几年时间,张家产镇及周边乡镇的种参面积猛涨至5000多亩!

  奋斗篇:产业升级 富民参根深叶茂

  1994年,到外地考察的王文水发现,市场中的东北参不但有鲜参,而且还有干参,按照鲜参加工成干参的比例折算,利润涨了好几倍,销售前景非常好。王文水决定不再走只卖鲜参的老路子,而是将产业拓展到加工和销售领域,延伸产业链条,打破被外地客户垄断的局面。

  

  烘焙干参不仅需要技巧,也需要各种特殊器具。作为商业机密,没人会告诉外人这些技术。没器具,自己就用钢筋和电焊网改造、焊接成筛盘,不但比东北参厂的老筛盘耐用、透气性好,而且能减少30%的破损率。没技术,自己就先用小刀试切参片,再试着用器械切割,并在自建的小型烘干室里一点一点试验温度。正是这种迎难而上,百折不挠的奋斗精神,最终让他掌握了烘干、切片、磨粉、包装等一整套制作工艺。王文水照样把烘干技术无偿传授,短短几年间,一批精深加工企业,建立了从西洋参烘干切片等初加工,到萃取破壁口服液、营养餐等深加工的全产业链条体系,实现了从“卖原料”向“卖产品”的转变。

  从2003年起,文登区建立产业引领机制,推进西洋参标准化生产;2015年,文登西洋参成功注册为中国地理标志证明商标;2017年,中国(文登)西洋参交易中心投运,构建起集现货交易、电商及中远期交易于一体的市场体系;2018年,被授予中国西洋参之都。经过近40年的发展,文登西洋参种植规模已达5.5万亩,年产成品鲜参7500多吨,占全国总产量的六成以上,带动3000多户参农、数万从业农民增收致富,共同走上了小康之路。

  尾声:永远奋斗 薪火相传照亮新征途

  文登西洋参,从口子李村开始历经39年的发展,由八粒种子到百亿产业,近40年的深耕,初心不变,铺就出一条致富小康路。老党员王继振让西洋参在文登从无到有;在王文水带领下,文登西洋参产业从小到大。如今,很多参农的子女也成为第三代西洋参人。他们不忘祖辈、父辈的初心,种参、卖参、研究参,更是致力于引领西洋参产业发展,带领农民奔小康。

  2015年,王文水的女儿王琳辞职,开起了西洋参专卖店,并在网上开起了网店,正式成为第三代西洋参人。王琳说,父亲的优势是种参,但不善营销,而她作为与互联网一起成长的第三代西洋参人更会开发市场,“电商在产品推广、销售上的优势明显。西洋参上了网,不仅增加了销售渠道,也提高了知名度,会带来更多的利润。”王琳说。

  西洋参产业发展取得了一定成绩,但与高质量发展的要求相比较,还存在一定的制约因素。一是重茬因素制约,造成适宜种植西洋参的土地日益稀缺。二是龙头带动不强,加工方式简单、产品单一、附加值外流的问题比较普遍。三是品牌效应不高,“酒香不出巷”的问题比较突出。

  “幸福是奋斗出来的”!在逐梦小康的道路上,口子里人不怕苦,有想法,不管处于怎样的困境,不忘初心,大胆创新,百折不挠,奋斗不止,奏响新时代乡村振兴的奋进曲、富裕歌。

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