推动传统农业转型升级，不断改善产业结构，西辛庄镇大力发展旱地西红柿规模种植。日前，位于该镇盆子坡村的蔬菜加工项目正式投产，可年产西红柿酱等系列产品10万公斤，将打造从种植到加工销售三产融合的产业链条，带动更多村民增收。
在盆子坡村蔬菜加工项目车间可以看到，经过筛选、清洗、破碎、高温消毒、灌瓶、包装等14道工序，西红柿从原果成为了可供长期保存的优质西红柿酱产品。目前，产品已获得食品生产许可证编号，并成功注册“晋泽盛”品牌。项目由晋泽盛农业有限公司总投资80余万元建设。
晋泽盛公司负责人 韩全荣
今天投产以后咱们先做的是西红柿酱，下一步还计划做辣椒酱，以后还要开发小杂粮，还有小杂粮的种植，包装销售和小杂粮新产品。
今年以来，公司在盆子坡村成立了西红柿种植专业合作社，年产西红柿4万余公斤。同时，西辛庄镇党委政府多方筹措资金200余万元，在盆子坡周边5个村新建88个蔬菜大棚全部种植西红柿，区域西红柿总产量超过80万斤。所产西红柿80%左右销往广东、湖南等南方市场，对于品质有保证但果形不符合市场要求的西红柿，则用来加工成西红柿酱，提升产品附加值。
晋泽盛公司负责人 韩全荣
公司成立以后，今年建了十一个蔬菜大棚，还收购了周围五村的大棚产的西红柿，一部分销往外省，剩下一部分今天投产加工。我们会逐步开拓市场，把咱们产品打出去。
目前，公司正通过线下销售、线上推介等多种方式开辟销售市场，项目预计年实现销售额120万元，提供就业岗位20余个。据悉，在车间就业的工人中以妇女为主，其中贫困户10人。项目的建设，不仅为村民提供在家门口就业增收的机会，也将促进全村种植、服务、运输业的发展，推动产业兴旺。
盆子坡村村民 马爱英
村里的人们不用出外面干活，在这里给人们增加了收入，有了收入，我们干活越来越有劲儿，日子过得越来越好了。
记者/银溪 翔宇
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