英德市大洞镇麻蕉村举办第二届冬瓜美食文化节。
金秋九月，大地金黄。近日，英德市大洞镇麻蕉村一片欢声笑语，该镇第二届冬瓜美食文化节在此举行。
在冬瓜美食文化节活动现场，村民和帮扶单位——广州港集团干部职工轮番上台表演，青春洋溢的舞蹈、淳朴嘹亮的山歌等精彩节目，赢得台下阵阵掌声。
而冬瓜美食厨艺比赛区也是热闹非凡，来自帮扶单位广州港新沙公司的职工制作了《鸿运当头》《紫气东来》《瓜好月圆》等10道以冬瓜为主材的精美菜品，邀请现场群众进行品鉴。
此外，现场还展示有蜂蜜、百香果、冬瓜、红薯等各种扶贫农特产品，供大家任意选购，助力消费扶贫。“我们单位来了很多人，准备带一些蜂蜜回去，还计划采购大量的冬瓜，放到单位食堂，让我们的员工也尝尝麻蕉村冬瓜的美味，尝尝我们精准扶贫的硕果。”广州港集团一位职工兴奋地说。
最后举行的“冬瓜王"竞赛将现场气氛推向了高潮。冬瓜种植户纷纷搬来自家最重的冬瓜进行比拼，硕大溜圆的冬瓜逐个上称，经过称量，最终由村民周扬新种植的57.1斤冬瓜获得本届“冬瓜王”称号。
“超级开心，因为今年我的冬瓜获得了冠军，更加感动，帮扶单位组织这个活动给我们的农副产品推销做广告。”周扬新表示，今年冬瓜加上蜂蜜全部出售后，收入预计超15万元。
据悉，2016年5月，广州港集团积极承担社会责任，承接了大洞镇麻蕉、大田、黄塘三条省定贫困村的精准帮扶任务。4年多来，经过精准扶贫工作队不断摸查与精准识别，结合当地条件引导各村大力发展特色扶贫产业，其中，3条村开展麻鸡、蜜蜂及集装箱水产养殖，麻蕉村则种植炮弹冬瓜和红薯、大田村种香芋南瓜、黄塘村种百香果等。
目前，麻蕉村已逐步形成“两种两养”的精准扶贫产业发展格局，即种植炮弹冬瓜、红薯，养殖麻鸡、蜜蜂，还建立了农产品集散中心，与农产品加工企业合作，进一步增加农产品附加值。2019年麻蕉村贫困户的年人均收入18000多元，是帮扶单位进驻前的4.5倍。
“麻蕉村地处英德西南的山区，这里山清水秀，空气清新，土地肥沃，所以出产的冬瓜个体肥大、味道甜美，很受消费者欢迎。今次举办冬瓜美食文化节活动，旨在更好地宣传推广我们的扶贫产品，加强消费扶贫，培养贫困户产业脱贫的兴趣，增强他们通过发展产业脱贫的信心。”驻村第一书记王勇明表示，今年是精准扶贫的收官之年，工作队的重点是进一步巩固和发展扩大扶贫产业，继续增加贫困户经济收入防止返贫。同时，积极打造“一村一品”，培养更多扶贫产业带头人，以点带面，带领大家共同脱贫致富。
文/图：南方日报记者 焦莹
通讯员 林佳俊 余向怡
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