导读:儿科医生再三敲响警钟,如何给宝宝吃盐?将影响孩子至少40年
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最近,社区中有几名婴儿已经满一岁了,宝妈小组开始讨论如何向孩子添加盐,每个人都在争论“如何添加盐”的问题。和“多少盐?”
贝贝的母亲说:“我认为应该在辅食中加盐。我周围的大多数人都会在辅食中加盐。”
琪琪的母亲说:“应该在奶粉中加盐,因为婴儿可能不会吃完辅食,但他一定会吃完奶,这样他才能知道婴儿吃了多少盐并且很容易控制适量的盐。”
梁良的母亲说:“我们一家人正在佛教家庭中生孩子。当我们吃辅助食品时,我们开始慢慢添加盐。甚至不要说添加盐后,孩子喜欢吃辅食。”
九儿的母亲还说:“我们家没有加盐,但在6个月后偶尔从日本进口了一些儿童酱油,这不是问题吗?”
六流的母亲在中间插入一句话:“我必须给孩子的食物加盐吗?”这句话激起了波澜,每个人都争先恐后地普及了六流的科学。一岁是加盐的分水岭,许多医生建议这样做,而老人也说没有盐就没有力量,孩子们不喜欢吃无盐的辅食。
大家习惯性地认为,一岁的婴儿可以开始加盐。如果不吃盐,就没有足够的能量,没有盐就不吃盐,但是每个人都误解了医生的建议。医生建议一岁以上的婴儿需要增加钠的摄入量,但钠不一定来自盐,高盐对婴儿的影响超过40至50岁。
实际上,父母不必担心孩子的钠缺乏症,因为婴儿的日常饮食大部分都含有钠,但是每个人都没有注意它。我们周围有无数种无形的盐足以让婴儿一天吃东西。盐不吸收钠,钠是非常盲目的。
那么什么是科学的?如何向婴儿添加盐?多少盐?我们必须首先了解婴儿对钠的真正需求。
根据《中国居民膳食营养参考每日摄入量(2013年版)》中推荐的摄入量,各个年龄段儿童的钠摄入量如下:
让我们看一下婴儿每天接触的食物中的钠含量:
母乳:
母乳中的钠含量一般为230mg / L,一岁以下婴儿的每日牛奶量通常低于800mL,因此该婴儿每天最多可摄取184mg。所需的钠仅多得多;对于半岁以上的婴儿,其他补充钠的摄入量也足够。
牛奶粉:
以某奶粉为例,第二阶段(6个月至1岁)每100g含钠237.6mg,6-8个月的消耗量为285.12mg(计算公式为6汤匙x 5g)/勺x 4倍÷100gx237.6mg = 285.12mg),可以满足此阶段所需每日钠含量的约81%。
米糊:
以某品牌为例,六个月后加两餐米粉,每日摄入量为107.2mg。
婴儿面条:
以某个品牌为例,如果婴儿的进餐量为每餐30克,而一天仅进餐一次,则钠摄入量为195 mg(配方为30克÷100克x 650毫克= 195毫克)。如果您每天吃两顿面条,则钠摄入量将达到390毫克,这对于一岁以下的婴儿来说太高了。此外,婴儿还可以喝牛奶并吃其他辅食。
儿童饼干:
以某个品牌为例,每100克含有455 mg钠。如果每天吃30克,则婴儿可以摄入136.5的钠。如果孩子喜欢吃饼干,再加上孩子的牛奶和其他辅食,那么他们的钠摄入量肯定会超过标准。
儿童酱油:
我收集并比较了进口儿童酱油,它是某个平台上销量第二高的产品。它的内容在促销中是很神秘的。每100毫升含6100毫克钠。如果每次只给孩子一汤匙,那么孩子一次可以摄入183毫克的钠。
摘要:年龄多大才可以开始吃盐。重要的是要比较每个年龄组所需的钠含量,然后计算宝宝每天吃的食物中的钠含量,以确定是否需要或需要多少盐。如果孩子的饮食中含有足够的钠,就没有了根本不需要加盐。
1.谣言1:婴儿吃盐的能量很大。
2017年,山东的一位母亲认为她的8个月大的孩子身体虚弱,因此在老人的建议下,她在孩子的辅助食品中加了盐。出乎意料的是,孩子摄入过多的盐分会导致高钠血症和脱水。窒息而死。
谣言:从未有证据表明婴儿强食盐。这个谣言主要源于父母的经验。在旧社会,一方面,盐的供应不足;另一方面,盐的供应不足。另一方面,人们的身体需求相对较大,出汗导致对盐的需求增加,盐的供求不平衡导致老一辈对盐短缺感到恐慌,现在生活条件和生活方式已经改变,我们对盐的需求需要重新定义。
2.谣言2:没有盐的婴儿并不香。
谣言:婴幼儿的味蕾正处于快速发展时期,他们的味觉更加敏感和丰富。即使成年人发现食物较弱,他们也会感到有味道。过早食用重口味的食物会导致味蕾响应缓慢并需要更强烈的食物来刺激。因此,“加盐使味道鲜美”是因为父母过早加盐以致改变婴儿的味蕾。
3.谣言3:1岁以内的婴儿不吃盐,但可以吃孩子的酱油。
谣言:许多儿童酱油都以儿童食品为旗帜,但实际上其钠含量很高,不适合幼儿,因此父母不应该只是听广告,而是为孩子选择儿童酱油,但要使用科学计算钠含量的方法来确定儿童是否可以食用。
北京协和医院儿科儿科主任医师鲍秀兰曾经说过:“控盐是一辈子的事。与其纠结在几个月内不给孩子加盐,不如降低孩子的盐环境。”首先,如果全家人少吃盐,这样孩子总是吃得很轻,对高盐的需求也不是很高。低盐饮食对婴儿和成年人都有好处。”
1.宝宝吃太多盐会引起高盐症
2013年,台湾一个3个月大的女婴突然死亡。经过警方调查,发现死因是盐摄入量过多。原来,是由于家庭矛盾,女孩的姨妈向女孩的奶粉中加了盐。女孩死于高钠血症。
婴儿的肾功能尚未完全发育,不能代谢过多的钠,不能自行排泄的钠会滞留在体液中,导致儿童浮肿,高钠血症甚至充血性心力衰竭。长期过量摄入钠会随着时间的流逝损害孩子的肾脏,这可能会增加孩子成年后患高血压,心脏病和其他慢性疾病的机会。
2.宝宝吃太多盐会导致钙流失
饮食中的钠过多会导致钠离子过多与钙离子竞争,导致钙排泄增加。同时,高钠会刺激甲状旁腺激素的分泌,激活腺苷酸环化酶,增加钙在钙中的溶解。骨头,造成钙质流失。因此,过量摄入钠可能会增加骨质疏松症和骨折的可能性。
3.婴儿多吃盐会使孩子养成挑剔和重口味的饮食习惯
如果孩子吃了太多的盐,他们的味蕾就会变钝,需要更多美味的食物刺激,结果,孩子很容易养成口味浓和挑食的习惯。这种情况将成为一个恶性循环并加剧。最后,调整将无济于事。
一年之内,母乳和奶粉中的钠含量足够,婴儿不需要额外的补充;如果饮食适当匹配,则食物中的钠足以满足婴儿的日常需求,因此不必将其添加到1-4岁的食物中。如果宝宝出汗很多或父母希望增加宝宝的口味,则每天吃的盐总量不应超过1.8克(大豆大小)。
今天的互动主题:您的母亲何时开始喂孩子吃盐?根据中国居民建议的饮食钠含量,您的孩子的钠摄入量是否超出标准?
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