建窑，这个偏于闽北山区的一隅窑场，在宋代重文轻武的大环境之下，在五大名窑林立的陶瓷史上最辉煌的时期，居然以一只看起来普普通通的黑色小碗，占据了一席之地，影响遍布整个宋朝，并且形成了中国著名的黑瓷建盏生产基地和建窑系黑瓷的命名窑场。
虽然在包括宋代茶文化在内的相关历史文献中，有许多关于建窑建盏的记载，但系统记载建窑的专门文献却一直没有发现。
建窑建盏在宋代盛极一时，不过在整个瓷器发展史中只是昙花一现。元明以后，由于饮茶方式的改变，建盏就开始衰落，窑火基本熄灭。
二十世纪七十年代，不少古建窑茶盏慢慢流入日本，有些日本人还把建窑窑场的瓷土带了回去，研究并生产建盏。后来建盏在中国藏界逐渐受到追捧，行情也处于逐年上升的趋势。
古陶瓷产地和断代是研究的重要内容，20世纪90年代初，科学院等相关单位开始对建窑遗址考古发掘，清理了龙窑、窑具、瓷器等遗存物，为研究建窑积累了资料，取得了初步研究成果，但这都属于文博体系的考古科研工作。
现在古玩文物市场方兴未艾，收藏古代瓷器是吸引收藏家的重要项目，也是市场上文物交易的重要项目。
如何通过民间文物市场体系和相关文化产业，来认识历代名瓷、传播窑瓷文化、发展瓷文化产业，都是民间文物市场体系和文化产业部门的工作，也只有把这些工作完善了，才能有更好的发掘其文化价值和经济价值。
近年来，有很多收藏家和古玩爱好者去建窑，但基本上停留在文化旅游的水平，然后在顺便写一些东西。因此，从建窑及窑遗址出土的存物，系统地研究烧制工艺、文化模式，历史和文化环境，就显得很有意义。同时，从民间文物市场体系和培养文化创新人才的角度，也具有极大的价值。
研究建窑建盏，其实是想通过建窑遗址的窑场窑炉、窑具瓷片和自然生态，比较系统地还原建窑作为一代名窑所存在的独特工艺。
之后通过对宋人审美趣味、文人士大夫的文化品味，宋代政治经济、 社会生活，意识形态等方面，寻求建窑中所携带的人文精神和文化内涵。
只要把这些点弄明白了，对热爱陶瓷的人们，认识建窑古瓷文化，传承优秀传统的理念，强化自身文化归属感，乃至开发古文化产业，都有着十分重要的作用。
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