在很多人来看，日本是一个非常神奇的国家，他们的文化底蕴深厚，对他国也带来了很大的影响。尤其是美食方面，这些年来他们研究出来的新鲜美食数不胜数，最重要的是卫生很有讲究。
这点同中国某些黑心商贩有着很大的差别。不过就在最近一段时间里，日本推出了一个非常“脏”的网红美食，网友们在看到这个产品之后都大呼惊讶，什么时候日本开始走这个风向了？
这个美食的名字叫做流水面，别想太多，它真的就是行走在流水上的一种面食。一群顾客围绕着一个竹筒等到面条很随流水过来，到自己面前的时候迅速夹起来。当然了，这背后还需要工作人员的不断努力，他们需要将做好的面条在竹筒一端放下，通过水流作用让面条缓缓流下来即可。
至于食客们，他们每个人手上都有一个纸杯，纸杯里面都是已经蘸好了的调料，精准地抓住面条之后放进杯子里，涮两下就能成功入腹了。这种面条非常有劲道，加上一直在水流中降温，最后到食客们嘴里的时候会非常凉爽，也就是我们所说的凉面。
当然了，大家吃这种面条也是图一个新奇，它打破了传统吃面条的方式，给人们带来了更多选择。不过食客们的手速没法做到完全将面条吃完，大多时候都会留下一些细碎的面条。
而这些面条会通过流水作用落到一个小娄子里，可保证粮食不被浪费。只是这个时候会出现一个尴尬的问题，那么多人吃一个竹筒上的面条会不会不干净呢？
毕竟那么多双筷子要在竹筒里夹着，难免会沾上他人口水。其实中国网友的这种担心有些多余了，我们平常在家中吃饭的时候不也经常沾他人筷子口水吃饭？这种对人的身体并不会造成坏处，也没有想象中那么脏。
而且这种流水面只是当地的一个特色，是日本民众一种创新吃面的想法，光是这个创新理念就很值得支持了。那么大家是怎么看的呢？
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