在北京，人们探店的速度永远也赶不上店铺更新的速度，套用某青春小说作家的话来说，“没有店能够永远年轻，但永远有店正年轻着。”比起功能较为单一的咖啡店、文创店、服装店等，拥有多种业态的融合空间逐渐成为主流。在婚纱店里喝咖啡，在酒吧里买首饰，在咖啡店里办公……这样多元的生活方式吸引了无数弄潮儿为之买单。回到今日份探店，一起来看看四家今年在TO君心中名列前茅的时髦店铺吧！
01.NOSTALGIA——摩登复古空间站
对鼓楼一带比较熟悉的小伙伴可能之前就听过NOSTALGIA，但你知道今年重新装修后的店铺已经是3.0版本了吗，TO君是在不久前偶然走进的店铺，喝了杯来自内蒙的咖啡师小姐姐的特调dirty后，就不可控制就地开启了深聊模式。
先说说来自内蒙呼和浩特的精品咖啡品牌60beans，它在精品咖啡圈里可不是“新面孔”了，品牌主理人大乖和先生专注做咖啡烘焙，在呼市拥有多家门店。受好友Nostalgia主理人大英俊的邀请，他们尝试将业务拓展到北京，这也是60beans走出内蒙的第一次尝试。
大乖对咖啡的理解深入浅出，边看她做手冲边与之交流实在是一件让人愉快的事情，从内蒙有什么好玩的聊到星巴克为什么广受欢迎，从对各类咖啡的理解到咖啡豆的品类起源，她都娓娓道来，TO君差点当场冲动拜师。
晚上七点后，咖啡厅变身小酒吧，今年其实一直都还在“试营业状态”，有客人来就营业，没有客人来就是主理人和朋友们的私人聚会时间。
现在的Nostalgia就像标题中“复古时髦人士聚集地”，多家店铺在这里集合，让人逛起来十分过瘾。除了主理人英俊的婚纱工作室外，这里既有前厅超chic的咖啡&Bar，又有二楼摩登复古的旗袍和西装定制空间，每个部分都值得专访。
首先是大英俊，人如其名，酷且飒。大二时就创业开了古着店，毕业时果断关店开启婚纱设计事业，从自己经营的工作室到转变为与朋友的品牌进行空间合作，她在事业上的果断让人敬佩。
店里的整体氛围与英俊设计的婚纱风格一脉相承，摩登复古是最贴近的形容词，在众多经典的复古元素里融入现代的简约风格，再添上洒脱的个人特色，就是“英俊式”风格了。
店里的婚纱是纯手工定制的，可以选择购买成品（根据身材微调）或专属设计定制。当然，不结婚的女孩也可以来店里拍一组婚纱写真呀！
来店里买婚纱的客人通常会在楼上选购一套旗袍用作敬酒服等，来自成都的“罗三裁”是旗袍爱好者熟知的品牌了，可裁衣裁心裁风月的“罗三裁”其实是个90后男孩，他凭借自己的天赋，用一把剪刀在旗袍界裁出了名声。
在继承传统京派旗袍做法的同时，“罗三裁”融入很多改良的现代设计。在店里能见到数百种面料，真丝、正绢、蕾丝、香云纱、丝绒等等，从挑选面料到测量尺寸，这样有仪式感的定制能让你真正感受到旗袍的魅力。
旗袍与西装一下子就让人联想到民国时期的老照片，满是岁月赋予的韵味。罗三裁旗袍定制与木蘭定制“共处一室”实在太融洽。
融入意式传统西装工艺的木蘭定制庄重且优雅，对于追求穿衣品质的男士来说，定制一套合身的西装，搭配恰到好处的领带及袖扣很有必要。
TO君的分享就到这里，更多细节请到店感受。
地址：安定门内大街161号
营业时间：周一至周日10：00-20：00
电话：15715931831/18910537410
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02.JING YARD——生活美学小院
在JingYard去年试营业时，TO君就曾推荐过，当时主要推荐院中的Amid酒吧，经过一年的设计改造及试运营，京院又呈现出了新面貌，这次TO君就带大家看看更完整的小院。
在繁华嘈杂的三里屯地带，JingYard被高楼大厦团团包围，遗世而独立，这座占地4000平方米的院落在20世纪50年代曾是最具代表的工业厂房，改造后既保留着这个城市深刻记忆里的工业建筑风格，也带来充满格调的院子文化。
开放性的空间设计，几何的错落嵌套，整体设计借鉴中国传统私家园林，将皇家建筑中代表元素——红砖墙运用在主体设计中，户外喷泉，错落有致的露台与连桥，让院子充满趣味的同时又保证了每一部分的独立性。
TO君的12小时建议
不管几点起，原麦山丘早餐店都时刻为你准备着，每天营业超过12小时的早餐店，除了可以买到经典的原麦山丘软欧面包外，还有地道法式面包、起酥、贝果等欧包和各式甜点的选择，在这里也能吃到精心料理的沙拉、各式蛋餐等。
午餐一定是在承味堂，餐厅主打传统枣木烤鸭及一系列融合菜。空间设计上与院子一脉相承，以砖木为主题，天井采光，开阔轻盈，充满私密性、艺术感，用餐体验极佳。
午后至傍晚，是最适合享受慵懒的时段，Amid酒吧里独特的热带海滩落日风格设计充满了热情的聚会氛围，在室外享受一份下午茶，搭配夏日限定鸡尾酒，就是完美午后了。
Amid 酒廊其实联合了 Monopoly 单一麦芽威士忌酒吧和Yawn 时尚买手店，形成三位一体的独特融合设计，这里以艺术、音乐、时髦聚会为基因，也是周围白领下班后最治愈的一方绿洲。
CHANEL御用花艺团队首家花房MONSTERA也在JING YARD落地，没有普通花店的世俗之气，秉承“去人工”的理念，最大可能地接近自然状态，静静地成为一隅花的小世界。在这里，你总会找到冥冥之中被吸引的那一束命定之花。
JING YARD像是城市里的一方桃源，在这里，可抬头看天，放空思绪，亦可并肩屋檐下，举杯对谈，这就是院子的妙处，留住了眼前的风景，也滋生了无数趣味。
地址：北京市朝阳区工体北路4号机电研究院内
营业时间：周一至周日 8：00- 03：00
电话：010-85888909
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03.CABO咖啡——完美融入京城的澳式小店
循着地址找到文化园区里这家小店时，TO君还是不可避免地被惊艳到了。在天坛周边的老北京区域，它太清新又年轻，在看起来粗糙的工业风园区里，它精致又生机勃勃，神奇之处在于它就这样完美融入了这个环境中。
开一家让大家随意互动折腾的咖啡馆是主理人Jack的梦想。从澳洲留学时期的兼职咖啡店员到在北京有了的咖啡品牌和实体店，都源于他对澳式咖啡及背后生活方式的热爱。
悉尼有数不重样的咖啡厅，作为澳洲常的必备品，咖啡在人们的日常生活中占据重要的地位。Jack逐渐了解到咖啡背后的底蕴和化。
多年的咖啡制作经验使Cabo所有咖啡出品都坚持澳洲的方法和方式，这点还体现在小食上，如蕉面包，胡萝卜蛋糕和澳式咸酱吐司等。
Cabo的名字来源于拉美钻之国乌拉圭的然保护区博洛尼亚角，这没有政府规模性的发电和供水，所以极其态和原始，在这里可以看到最蓝的天空和最壮观的银河系。
这个地可能是距离中国最远的态cool公园，这就是Cabo Coffee的拉美味来源处，Cabo也是北京唯个地提供黛茶的咖啡店。
店里面积不大，两间屋子打通的构造让布置上显出不同的空间风格来，吧台的空间比较宽敞，喜欢热闹的小伙伴可以过来跟咖啡师聊聊天；连廊很窄，只能放下一张小桌子，放置小冰箱的空间俏皮可爱；里间的位置安静一些，靠墙的位置也靠窗，不少自由职业者在这里办公；偶尔有周边的大爷来门口坐坐，跟Jack唠上几句。
店里的主色调是绿色，众多绿植的点缀让这里充满生机。年轻融入传统，Cabo在这里适应得很好，希望这样的咖啡店将来在北京随处可寻。
地址：东城区法华寺街91号
营业时间：周一至周日 8:00-20:00
电话：01053604617
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04.THE WAREHOUSE by时堂
——时尚圈的小众好物仓
THE WAREHOUSE by 时堂去年9月在上海试营业，不到一年的时间已经在时尚圈“人尽皆知”。
今年7月，时堂带着第二家店铺走进北京，两个月左右的时间已经被众多博主轮番打卡过了，至于为什么这么受欢迎，请见下文。
作为上海时装周最为著名的showroom品牌之一，时堂一直与国内外众多优质品牌保持良好合作，帮助品牌、设计师或买手们解决库存问题。店内折扣良好，试想一下，面对2-5折的PHILLIP LIM，ANGEL CHEN，BAN XIAOXUE等，谁能不稍稍动心？
时堂目前每周上新，以轻奢潮牌和设计师品牌为主，准备打卡的话要及时关注上新时间，千万别错过了，毕竟，好货是需要“抢”的。
作为时尚类买手店，店内的设计也一定要审美在线。上下约500平的空间由老工业厂房改造而成，落地的玻璃门窗将空间修饰得宽敞明亮，与打造出的简约工业风相得益彰。
一层全部是国内外设计师品牌精选服装，男装、女装、国内外品牌被不同颜色的陈列架分隔开来，每件衣服带有时堂的吊牌，上面有折后价格，顾客进店自行挑选、试穿即可。
相较于业态复杂的购物中心，这里似乎更像是时尚圈内的一场成衣静态展，让你在自助购物的同时理解设计产品的真正价值。
地下一层则汇聚了饰品、鞋履、帽子、包包等配饰，品牌倒不如服装类别丰富，让我们期待之后的更多上新吧！
地址：北京市朝阳区酒仙桥路4号
751D·PARK北京时尚设计广场C1座103
营业时间：11:00-22:00
电话：18211169751
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编辑 / 温特
“ Cogito Ergo Sum ”
图 / 来源店家
协助 / 范欣然
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