吃洋葱好处多，但不要与这些食物同食，很多人都不清楚！

洋葱含有多种丰富的营养元素和营养物质，这使得它具有很高的营养价值。它能够利用其含有的植物杀菌素进行杀菌消毒防感冒，它所富含的槲皮素和硒元素还有预防癌症的作用，而其所特有的前列腺素A也有很好的降血压的效果。此外，即便是它的独特气味都可以刺激人体胃酸分泌，促进胃肠蠕动，从而起到促消化、增食欲的作用。

洋葱的营养价值：

洋葱原本产自中亚和西亚，但是因其营养价值很高，所以我国的南北各地都有种植洋葱。洋葱含有丰富的胡萝卜素、维生素C、硒元素、锌元素和纤维质等营养素，更含有特殊的槲皮素和前列腺素A等两种营养物质。有助于预防癌症、维护人体心血管健康，还能够刺激食欲、促进消化以及杀菌防感冒，作用可以说是非常广泛。但是因为其气味太过刺激，所以总是让人又爱又恨。

吃洋葱有什么好处：

1、杀菌抗感冒：洋葱含有大蒜素等植物杀菌素。这些植物杀菌素有很强的杀菌能力，可以有效抵御流感病毒、预防感冒。

2、促进消化：洋葱含有葱蒜辣素，香气比较浓郁，在它被加工时会释放出比较刺鼻的气味。这种气味会使人想要流泪，但也会刺激人体的胃酸分泌，促进胃肠蠕动，从而起到促进消化和增进食欲的作用。

3、预防癌症：洋葱预防癌症的功效来自于它所富含的槲皮素和硒元素。硒元素能够抑制人体癌细胞的生长和分裂，槲皮素则能够降低癌细胞的活性。

4、降血压：洋葱所特有的前列腺素A是一种天然的血液稀释剂。它能够扩张人体血管、降低其内的血液浓度，从而可以增加冠状动脉的血流量、减少外周血管血流量。另外，它有对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用、可以促进钠盐物质的排泄，使得血压下降。

切记洋葱不能与这些食物同食：

1、洋葱不能和虾一起吃。洋葱富含的草酸和虾中的钙元素遇到一起会产生反应生成草酸钙，容易使得人体形成结石。

2、洋葱不能和海带一起吃。海带里也有比较丰富的钙元素，容易和草酸反应生成草酸钙形成肾结石。

3、洋葱不能和蜂蜜一起吃。两者同时食用的话会对眼睛造成损伤。

4、洋葱不能和鱼类一起吃。洋葱含有的草酸会使得鱼类的蛋白质被分解形成沉淀，从而使得营养物质不能被肠胃所吸收。