鲁网8月20日讯（记者 刘玉娜 曹国凤）伴随第30届青岛国际啤酒节金沙滩啤酒城17天激情狂欢季完美收官，牡丹啤酒在金沙滩啤酒城的首次亮相即满载而归。
以酒待客首秀金沙滩啤酒城
“牡丹啤酒从颜值上就吸引了我。”
“第一次听说牡丹也能酿酒，感觉很新鲜！”
“觉得在啤酒节上能看到这种啤酒蛮有意义，值得买回去细细品尝。”
亮相啤酒节期间，牡丹啤酒收获了一众消费者的好评，无论是来品鉴、购买的市民游客，还是驻足拍摄、直播的自媒体达人，纷纷对牡丹啤酒赞赏有加。
“啤酒节期间，很多人都是第一次品尝牡丹啤酒，但普遍反映口感不错，喝起来有一股淡淡的牡丹花香，虽然这是我们第一次在啤酒节期间全程入驻，但销售成果和获得的反馈还是比较符合预期的，也希望牡丹啤酒的亮相能丰富啤酒节期间的啤酒种类，给游客更多的选择。”城发（青岛）旅游发展有限公司研发营销部业务经理刘嘉介绍。
无疑，牡丹啤酒的出现进一步丰富了本地啤酒市场，成为青岛国际啤酒节上一道独特的风景。它给精酿啤酒的种类开拓提供了新的可能，同时也成功立足啤酒节这一重要平台载体之上，让金沙滩啤酒城内天然怡香润人心。
以花为媒助推乡村振兴
如果说青岛国际啤酒节以酒为媒加速拉动经济内循环，那么城发（青岛）旅游发展有限公司则以花为媒打造牡丹产业链条新生态。
牡丹啤酒的精选原材料之一牡丹花瓣、牡丹花蕊取自城发集团（青岛）旅游发展有限公司自营的青岛国际牡丹产业园，产业园位于公司主营的“童梦香村·四季亲子主题乐园”，园区以牡丹产业为特色，在景区运营基础上研发生产了牡丹啤酒、牡丹花茶、牡丹护肤品等一系列自有产品，努力打造青岛西海岸新区“天香怡然”品牌。公司深入挖掘牡丹产业的价值圈层，全开发牡丹产业链条，牡丹啤酒的出现则充分实现了牡丹花盛开时可看，成熟时可用的产业链条加速延伸。
牡丹精酿是由城发集团旅发公司与青西金啤合作，采用德国发酵工艺，原料中加入牡丹，口感馥郁芬芳、花香四溢。牡丹啤酒的研发有望开拓更多啤酒种类，充分挖掘、融入牡丹的多重保健功效，以科学做指引，以技术作保障，引领牡丹产业转型升级新发展。
从“花经济”升级为“花产业”，以牡丹啤酒为例，或许能引领青岛西海岸新区“天然怡香”品牌新潮流。更重要的是，城发投资集团的目标并不仅仅局限在产业链延展之上，童梦香村的打造让城市文旅产业有了新的“玩法”，它已然成为其参与青岛西海岸新区乡村振兴战略中的精品工程，是以产业振兴助推乡村振兴的生动实践。
打造牡丹啤酒“国潮”新品牌
第30届青岛国际啤酒节上，牡丹精酿啤酒主推牡丹白啤、淡雅拉格、牡丹黄啤三种啤酒品牌，从其复古风的商标设计即可看出，牡丹精酿虽是全新推出的啤酒品牌，但其想要抒发和蕴含的牡丹文化和国潮风范不可小觑。
据《通志》载：“牡丹晚出，唐始有所闻”。推测牡丹乃唐朝始培育出的品种，起初多在宫禁、寺庙种植，后逐渐扩至民间，一千多年时间流转中赋予了牡丹富贵及怀念的多重涵义。牡丹精酿取萃“百花之王”牡丹的日月精华，又融入现代精湛的酿造技术，这次搭载青岛国际啤酒节的平台，乘势而起，开启了一场关于牡丹啤酒的乘风破浪之旅。
从“种牡丹”植出“牡丹经济”，从“花产业”开出“振兴之美”，“牡丹仙子”带来的“蝴蝶效应”成功制造了多赢的经济模式。牡丹啤酒作为其产业链上的重要一环，将继续深耕精酿啤酒种类的研发和推广，尝试更多可能性，8月底，牡丹啤酒将进行新品的推荐与发布，融合牡丹文化讲述牡丹啤酒的品牌故事，以复古与流行的碰撞打造牡丹啤酒“国潮”新品牌。
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