海鳝是海洋一种一类形态与蛇非常相似的鱼类，有人说：钓手遭遇海鳝时会高喊“剧毒蟒蛇”。这到底是其实言过其实还是确有其事呢？为什么海鳝能让许多身经百战的钓友如此惧怕呢？这还要从海鳝身上找原因。下面我们就来简单的了解一下海鳝。
首先，我们简单的来了解一下海鳝
海鳝是分布在热带和亚热带海洋中的一类鱼的总称，从生物学角度上看，海鳝是整个鳗鲡目鯙亚目鯙科（也称海鳝科）下所有鱼类的总称。在海鳝科下一共有18个属总计超过100多种不同的海鳝，其中以裸胸鳝属下的种类最多（约有80种）。
虽然海鳝的种类有很多，但是它们的习性大都相似。首先，海鳝均分布在0-50米的浅海区，并且主要栖息在海底岩石和礁石之中。其次，海鳝是一种凶猛的掠食性鱼类，它会攻击一切比自己小的海洋生物。当然，不同的海鳝种类体型有着较大的差距，普通的海鳝体长通常在1.5米左右，而最大的海鳝（长尾弯牙海鳝）的体长可达4米。
由于海鳝与海鳗同属鳗鲡目，在形态上也比较的相似，所以有些小伙伴可能对这两种鱼类有些分不清。下面我们简单的来说一下二者的区别。
从外观上看，海鳝和海鳗虽然都是蛇形的，但是它们的头部有着明显的区别。海鳝的头部比较的细长，而且嘴巴稍小，但在嘴中布满了尖长的牙齿，由于其上下颌牙齿的长度过长，造成了海鳝只能是露着牙齿生活，因此海鳝看起来格外的狰狞。而海鳗则不同，它的嘴巴比较的大，因此虽然有尖利的牙齿，但是通常都是被嘴给包裹住的。
其次，从生活习性上看，海鳗属于洄游型鱼类，它们幼年时在淡水中，成年后在海水中生存，而且它们大都栖息在河口的水域中。而海鳝则不同，它们没有洄游的习性，终身生活在海水中，而且几乎不会出现在河口这样的环境中。
所以说，海鳝和海鳗是同一目下不同科的两种鱼类，它们除了形态有些相似外，无论是从头部构造还是习性上都有很大的差别。
（上图为海鳝的头部）
（上图为海鳗）
我国海域中的海鳝
上面我们说过海鳝科下的种类极多，但是，并不是所有的海鳝在我国海域中都有分布。在我国海域中比较常见的海鳝有以下几种：
01裸胸海鳝全世界范围内，裸胸海鳝是海鳝科下最大的一个属，在这个属下约有80多种海鳝，而在我国海域中有分布的就有30多种。该属下的海鳝的背鳍和臀鳍都与尾鳍相连在整个海鳝的尾部，常见的有身上有着圆环斑纹的网纹海鳝、身上布满了白色波浪状斑纹的波纹海鳝以及鱼鳍上具有黄绿色荧光的黄边鳍裸胸鳝等等。
整个的裸胸海鳝属下的海鳝体长大都在1-1.5米之间，属于比较普通且常见的海鳝种类。
（上图为网纹裸胸鳝）
02豹纹海鳝仅从名字上看，这种海鳝就很好确认，它白色的皮肤上布满了黑色的圆点，看起来跟豹子身上的斑点有些相似，因此得名。豹纹海鳝比裸熊海鳝略大体长在1.5-2米之间，它在我国仅分布在台湾附近的海域中。
除了以上两种常见的海鳝外，世界上最长的海鳝长尾弯牙海鳝、豹纹钩吻鳝、黑身管鼻鳝、广州裸臀鳝等等都是在我国海域中有分布的海鳝。不过，总的来说，在我国海域中分布的海鳝，大部分都在台湾附近的海域中。
（上图为裸臀鳝）
海鳝为什么被称为“剧毒蟒蛇”？
海鳝之所以被称为剧毒蟒蛇有以下几个原因：
01形态
所有鳗鲡目下的鱼类都与蛇类有些相似，它们身体呈圆柱状且修长，而且海鳝的皮非常的厚，外表光滑，也没有鳞片覆盖。这些特点与蛇类都非常相似。并且海鳝有一些种类的体长可达4米，这种体长已经与陆地上一些中型的蟒蛇一样了。
这就是海鳝“蟒蛇”的由来。
02剧毒
在整个海鳝科下，虽然不是所有的海鳝都有毒，但是，大多数的海鳝还是有毒的。比如在裸胸海鳝属下的大多数海鳝，它们都或多或少有毒性，例如上面我们说到的黄边鳍裸胸鳝和波纹裸胸鳝，它们的肉中就含有一定的毒蛋白，而且即使经过高温的烹饪，毒性还是少量存在的。
03习性
作为一种凶猛的肉食性鱼类，海鳝科下的所有鱼类都具有一张不满利齿的嘴，这使得它们有着很强的攻击性。
小结：海鳝由于体型似蛇，再加上许多种类体内有毒素以及有着很强的攻击性才有了“剧毒蟒蛇”的称号，而这也是让许多钓友惧怕的主要原因。
海鳝的毒从何而来？
许多海鳝都是有毒的，而且它们的毒大都是来自于血液的血清中。但是，从海鳝的解刨看，它体内并没有可以生产毒液的器官（毒腺、毒囊都没有）。那么，它身上的毒是哪里来的呢？
根据科学家的分析，海鳝身上的毒大都是雪卡毒素，而雪卡毒素是一种不容易被胃酸分解的神经毒素。这种毒素，鱼类本身是无法生产的，所以，海鳝身上的雪卡毒素是来自于原生环境中。
经过科学家们仔细的研究发现，海鳝身上的毒素来源于食物。首先，海鳝的主要食物以小型的鱼类和无脊椎动物为主，而这些动物本身有很多是以海洋中的藻类为食的。由于在藻类中，有一部分是有毒藻类，这些小鱼吃下这些藻类后，毒素在身体里累积，最后被海鳝吃掉，毒素进入海鳝体内。但是，由于毒素的量不足以杀死海鳝且还在其体内累积，所以久而久之，一些海鳝就变成了有毒的海鳝。（参考文献：食物安全焦点(二零零七年七月第十二期)）
因此，海鳝本没有毒，吃的毒多了便有了毒。当然也不是所有海鳝都有毒，比如我们上面提到的最长的海鳝长尾弯牙海鳝就是一种无毒海鳝，这可能与它们进食的猎物大都是一些中型的海洋生物有关。
总结
海鳝以其凶猛的性格以及强大的攻击性，成为了许多钓友不愿意碰到的海鱼之一。再加上有些海鳝本身有一定的毒性，所以，它才有了“剧毒蟒蛇”之称。不过，在自然界中，所有的蟒蛇均为无毒蛇类，所以这只是人们根据其特点和习性给它起的一个绰号而已。
最后，建议许多喜欢海钓的朋友在钓到海鳝时最好剪线，以免被它伤到。并且海鳝大都栖息在浅海的礁石之中，所以如果是钓到了海鳝，那么附近的礁石也是一种潜在的威胁。
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