油条自己不会做的话,就去早餐点买现成的。香辣酱就上李锦记的,用蒜蓉辣酱也可以。火腿肠也可以用方火腿代替。吃的时候,搅拌一下,让酱香味均匀一些 。
哈喽!大家好,这期给大家分享一个油条的新吃法,香烤油条。
香烤油条
就是把炸好的油条,切成段,拌上鸡蛋液,放入烤箱里直接烤出来的一种自己制作方法,刷上香辣酱,成品酱香浓郁,孜然味,好吃。
准备食材:
油条2根(用刀切开) 火腿肠1个 孜然粉3g 香辣酱5g 鸡蛋2个 葱花5g
制作方法:
1、先把油条切成段;
2、再把鸡蛋磕入碗中放入葱花用筷子打散;
3、把火腿肠去皮切成片;
4、再把油条裹上一层蛋液;
5、把裹满蛋液的油条摆在玻璃盘中,上面铺上火腿片;
6、刷上一层香辣酱;
7、再均匀的撒上孜然粉;
8、放入烤箱上下火,180度烤15分钟
9、烤好后,撒上一层葱花。
技术总结:
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