说到甜品，脑海里便出现日本的精致和西方的美味。殊不知，曾几何时，我们的老祖宗们过着另一番风雅至极的生活。文人把饮食当作“生活的艺术”，美食是精致生活的重要方面。比如：宋人津津乐道的花食和山家素食；再好比《武林旧事》中记载的十八般凉水，十九种糕点；更有清人李渔让夫人在做饭时预备花露一盏，在米饭刚熟的时候洒上去，稍稍焖上一会，搅匀了盛给客人，只为让米饭有些奇异的香气。可这般种种风雅也只是留在了他写的《闲情偶寄》古籍里。
成都有个神秘的鹿名年轻人，再也按捺不住骨子里的东方情怀，以茶饮/甜品作为笔，洋洋洒洒地开始写诗抒情，题为“东方茶食”。
东方茶食的概念很新，他的定义也是寥寥无几的探索者们一人一个脚步踩出来的。不像连锁饮品店所拥有的大资金作为背景，李白鹿的创新茶饮和茶食显得更加真诚。主理人李白鹿表示：从做法，材料和口感上，入云屋的茶点既融合了日式，法式，东南亚各地风格，也大有福建，广西，广东等地甜品的影子，而最终创意的落脚点是“好味” 和 “独特” 。
入云屋成都实体店
不想让任何一个细节破坏了最终品尝的整体感受，入云屋包办了食材搭配，层次调整，造型，器皿搭配，摆盘，取名赋意，甚至室内设计等所有的步骤。看来他所理解的“东方茶食”应该是一个整体概念，而李白鹿同学应该是一个多才多艺又细节控的“处女座”。
东方茶食到底如何？一起来看一下它们有没有撩到你吧。
东方茶食
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不在成都居住？李白鹿也为广大在家的观众设计了同样具有东方口味，却容易在家制作的甜品和饮料。在他的小红书/微博主页即可观看教学视频。PS:这些视频都很治愈系，有点男版李子柒的感觉。
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入云屋 · 茶食 | 成都市锦江区锦官驿街水景瑭 11:00- 20:00
小红书/微博主页： 李白鹿
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