如今,入侵物种已经成为了令很多国家头疼的问题,每年入侵物种给各国带来的损失都无比巨大。同样,我国也有很多令人头疼的入侵物种,比如福寿螺、清道夫等。当然,也有一些入侵物种不仅不让人头疼,相反还大受欢迎。在我国,小龙虾就是一种非常受欢迎的入侵物种,每年我们都要消耗大量的小龙虾。
虽然小龙虾很受我国欢迎,但是我国最爱的入侵物种并不是小龙虾,而是另外一种我们非常常见的物种,每年的产量高达1.2亿吨,这个入侵物种就是红薯。
艰难引进的红薯
相信大家对红薯都非常熟悉,所有人都吃过红薯。红薯又名番薯、甘薯,其实并非我国的本土物种,而是外来的物种。但是它并不是由外国人带入,而是我国主动引进,而且已经的过程还极为艰难。
红薯的原产地是南美洲,将其引入中国的是一个名为陈振龙的中国人。陈振龙在清朝年间,到菲律宾经商,在这里它发现了一种产量很高的作物,就是红薯,于是想着将红薯带回国。然而,那个时候当地的殖民者禁止将这种作物出口,为了将红薯带回国,他费尽脑汁之后,想出了一个极为聪明的办法。
在菲律宾经商一段时间之后,他发现红薯可以依靠红薯藤进行种植,于是他悄悄将红薯藤带回了住处,并且将其编入麻绳当中。当进行出关检查之时,没人发现被编入麻绳当中的红薯藤,最终让陈振龙将红薯带回了中国。
红薯起到的重大作用
红薯对中国来说,简直是一种救命的粮食。陈振龙将红薯带回了自己的老家福建,并且利用自己学到的红薯种植的知识,首先开始在福建地区普及,之后开始走向全国。红薯的产量高,而且对土地要求低,对于当时的穷苦人家来说,简直是一种救命粮。红薯的出现,也为中国多养活了几亿人,在饥荒年代,无数人因红薯而存活下来。
如今,红薯已经成为了一种家常的食物,红薯含有丰富的蛋白质、脂肪、多糖和各种微量元素以及维生素和氨基酸,可以增强人体的抗病能力,增强人的抵抗力,是一种重要的食疗食物,所以即便是如今我们已经不需要靠红薯充饥,但是它依旧深受大家喜爱。
我国已经成为了全球最大的红薯产地,每年红薯的产量高达1.2亿吨,除了我国日常消耗以外,还出口到国外。红薯可以说是我国最接地气,同时也是最受人民喜爱的全民美食了。
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