最受疼爱的入侵物种，年产1.2亿吨，曾养活中国上亿人

如今，入侵物种已经成为了令很多国家头疼的问题，每年入侵物种给各国带来的损失都无比巨大。同样，我国也有很多令人头疼的入侵物种，比如福寿螺、清道夫等。当然，也有一些入侵物种不仅不让人头疼，相反还大受欢迎。在我国，小龙虾就是一种非常受欢迎的入侵物种，每年我们都要消耗大量的小龙虾。

虽然小龙虾很受我国欢迎，但是我国最爱的入侵物种并不是小龙虾，而是另外一种我们非常常见的物种，每年的产量高达1.2亿吨，这个入侵物种就是红薯。

艰难引进的红薯

相信大家对红薯都非常熟悉，所有人都吃过红薯。红薯又名番薯、甘薯，其实并非我国的本土物种，而是外来的物种。但是它并不是由外国人带入，而是我国主动引进，而且已经的过程还极为艰难。

红薯的原产地是南美洲，将其引入中国的是一个名为陈振龙的中国人。陈振龙在清朝年间，到菲律宾经商，在这里它发现了一种产量很高的作物，就是红薯，于是想着将红薯带回国。然而，那个时候当地的殖民者禁止将这种作物出口，为了将红薯带回国，他费尽脑汁之后，想出了一个极为聪明的办法。

在菲律宾经商一段时间之后，他发现红薯可以依靠红薯藤进行种植，于是他悄悄将红薯藤带回了住处，并且将其编入麻绳当中。当进行出关检查之时，没人发现被编入麻绳当中的红薯藤，最终让陈振龙将红薯带回了中国。

红薯起到的重大作用

红薯对中国来说，简直是一种救命的粮食。陈振龙将红薯带回了自己的老家福建，并且利用自己学到的红薯种植的知识，首先开始在福建地区普及，之后开始走向全国。红薯的产量高，而且对土地要求低，对于当时的穷苦人家来说，简直是一种救命粮。红薯的出现，也为中国多养活了几亿人，在饥荒年代，无数人因红薯而存活下来。

如今，红薯已经成为了一种家常的食物，红薯含有丰富的蛋白质、脂肪、多糖和各种微量元素以及维生素和氨基酸，可以增强人体的抗病能力，增强人的抵抗力，是一种重要的食疗食物，所以即便是如今我们已经不需要靠红薯充饥，但是它依旧深受大家喜爱。

我国已经成为了全球最大的红薯产地，每年红薯的产量高达1.2亿吨，除了我国日常消耗以外，还出口到国外。红薯可以说是我国最接地气，同时也是最受人民喜爱的全民美食了。

FL分享更多有趣景点和故事，如果您喜欢这篇文章，欢迎点赞或者分享给更多的人，关注作者还可查看更多文章，谢谢关注！