點 都 德
// 源于1933年的传统茶楼 //
『點都德』717点心嘉年华来啦！
错过可要等明年咯！
DIM DOU DUK
#01
『點都德』717嘉年华，要这样玩
『點都德』717点心嘉年华，是『點都德』一年一度的盛大节日，今年也如约而至。延续“传承老广州饮茶文化”的品牌使命，让德粉在这儿拥有一站式吃喝玩乐的美妙体验！
- ① -
| 堂食、外卖、自提通通可用，氹你开心 |
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转盘抽奖
| 新品手信+周边带回家 |
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- ④ -
花同样的价格就可以吃多两件点心，真香~
- ⑤ -
每月17日『点都德』会员日
| 万千宠爱都予德粉 |
成为会员，『點都德』宠你一整年。
- ⑥ -
| “粤语知多少”问答赢券、饮茶文化展 |
你以为这就完事儿了？现场还有粤语问答游戏等你赢券；票选心中“至喜爱点心”获互动好礼；举办快闪饮茶文化展，了解从古到今的饮茶文化风尚，见识来自『點都德』非遗点心的魅力！
DIM DOU DUK
#02
舌尖上的非遗，来『点都德』要717
提起喝饮茶，专做茶市的『點都德』必须拥有名字。坚持使用传统技艺，全手工制作。在传承老广州饮茶文化的同时，也在努力创新新口味。
- ① -
金牌虾饺皇
来『點都德』不点虾饺皇相当于没到过『點都德』。作为老广饮茶的标配，来的人都会翻TA的牌，不需乘风破浪也能C位出道。
十三层褶皱，晶莹中透着微红的水晶皮，肚子里的丰满内馅，每只虾饺都由经验丰富的老师傅严格按照标准制作。非物质文化遗产技艺的实力不能小觑！
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微微用力，薄得透光的水晶皮被不情不愿地拉扯开，颇有韧劲。圆鼓鼓的虾肉球，Q弹爽滑，鲜嫩多汁，还能吃出完整的虾仁，啖啖是肉！
- ② -
金莎海虾红米肠
近年来人气超高的红米肠，成功在老广心中占据一席之地，还在2019年广州亚洲美食节中获“地标美食”的称号，实至名归。
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油亮的红米粉皮，包裹着Q弹的鲜虾和香酥的网皮，弹、韧、脆3种口感暴力地征服了味蕾！蘸上酱油和花生酱更是绝妙，博大精深的饮茶文化也有创新的反转魅力。
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#03
100+道点心，想点都得啦
『點都德』在2015年成为 “蜜汁叉烧包”和“金牌虾饺皇”两项非物质文化遗产技艺的保育单位，厉害了！还有这些出品，同样令人骄傲。
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百合酱蒸凤爪
例牌凤爪也是老广的心头好。经过油炸的凤爪变得饱满，舒服地蒸完桑拿后全身松软，外皮轻轻一吮就脱骨，难怪老广都对TA情有独钟。
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虎口处的掌中宝+筋头，嚼起来超过瘾。在百合酱的浸润下，凤爪染上一层油亮的焦糖色，吃完恨不得把手指都舔干净。
- ② -
特色蒸排骨
DIM DOU DUK ///
排骨在蒸笼热气的包围下变得滑嫩多汁，轻易逃过了筷子的夹击。腌入味的排骨是老广都爱的甜口，连骨头都有味，垫着的芋头想吃要靠抢！
- ③ -
荔湾艇仔粥
老西关颇为有名的艇仔粥，粥底顺滑绵密，十分考验师傅对熬煮时间、火候的把控。配料丰富多样，新鲜鱼片、虾仁、蛋丝…通通收入囊中。
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香芒夹心椰汁糕
椰汁糕和芒果冻玩起了叠叠乐，组成会抖臀的香芒椰汁糕。香甜中带着微酸，还能抿到芒果粒，入口即化，能用筷子夹起来的才是高阶玩家！
- ⑤ -
这三件，和茶更配
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酥脆料多的鸡丝炸春卷、蓬松柔软的鸡油马拉糕、饱满咸香的陈皮蒸牛肉球，每一样都值得打卡。尝一口点心，抿一口香茶，生活就该如此~
DIM DOU DUK
#04
老广的传统茶楼，源于1933年
源于1933年的『點都德』，名字来源于粤语“点都得”，意为：怎样都没有问题，这也是广府人随和务实性格特征的体现。
为了更好的弘扬广东点心文化，『點都德』还做起了饼铺，推出多款经典手信，更是获得“广州十大手信”称号。墙上的奖牌就是对TA匠心制作的肯定。
饮茶
从早到晚
从繁忙的工作中抽离出来，在充满岭南风情的传统茶楼里，享受惬意的叹茶时光。例牌一盅两件，一杯香醇的普洱，感受老西关浓厚的文化气息~
再忙也别忘了给自己放个假，得闲出嚟饮茶啦！
點都德（花城店）
店鋪地址:
广州市天河区花城大道16号
營業時間:
周一至周日 8:30-16:00，17:00-21:00
交通指引:
距地铁5号线五羊邨站B口步行330m
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策划编辑丨维尼 摄影丨小朱
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部分图片由商家提供
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