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20年前一斤小麦6毛,20年后1.2元,中国低粮价背后的真相很无奈

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现在正值小麦成熟的时节,今年小麦收购的保护价是每斤1.12元,有些地方会略高一些,不过基本也不超过1.2元一斤,还比不上一瓶廉价的矿泉水。

说实话,粮价低已经是中国的“一贯特色”。好奇查询了一下20年前的粮价,2000年小麦的保护价为每斤0.6元,20年过去了只增长了一倍。

但这20年,物价涨了多少?记得2000年吃一碗牛肉粉只要2块钱,现在至少要12元,更不要说房价,2000年北京朝阳区的房价为3800元一平,现在后面加个零再乘以二都不止。

粮价这么低,农民根本赚不到钱。一亩地800斤小麦,按1.2元算才960元,抛去种子、农药、化肥、除草、机器收割等成本大约有400元,这还是不请人工、全部自己耕作的情况下。

中国种得最多的冬小麦,8-12月播种,次年5-7月成熟,一年只产一季。按照2019年国家分地标准,普通农村一户家庭大概8亩地。8x400=3200元,农民种一年地赶不上城里打工一个月。其他粮食比如水稻、玉米,比小麦也好不到哪去。

看到这里,很多人可能会愤慨,粮价这么低国家不知道吗?为什么不让农民的日子好过一点?

个中原因其实很无奈。首先,粮食是国家的基本盘,粮价一涨,肉、蛋、奶、蔬菜等农产品价格都会跟着涨,接着全社会所有商品都会涨价,毕竟大家都要吃饭。中国还有6亿人月收入低于1000元,粮价涨了恐怕要出大乱子。

1. 中国加入WTO后,粮食也与国际接轨了。美国、欧盟、俄罗斯大量出口的粮食都很便宜,中国粮价过高,会不会造成大家都去买国外粮,都不种地了?这个后果不堪设想。

2. 顺便说一下为什么国外粮便宜。主要两个原因,一是大农场模式,全机械化,美国、加拿大、澳大利亚一个农民保守估计能种1500亩以上,美国一户农场主,耕种五六千亩都属正常,这点中国比不了。二是国外发达国家宁愿亏钱都要低价卖粮,美国已连续亏了近20年,他巴不得你只买不种。

那么中国农业该怎么办,既想让农民增收,粮价又不能动,或许只有一个办法,那就是提高效率,学习荷兰、以色列一样走智慧农业的路子,让农民从地里刨出更多食。

可智慧农业有门槛,光靠农民自己琢磨是行不通的,社会力量必须发动起来。最近在联合国粮农组织的指导下,中国农业大学和拼多多联合发起的“多多农研科技大赛”就是一个很好的例子。

这场比赛的原理,是在全球招募青年农业科学家、工程师,利用人工智能、物联网等新技术构建一个智能化种植模型,然后与国内顶尖农人用传统方法比赛在昆明种草莓,看看“人机对战”到底行不行。

目前大赛已正式开幕,4支科技组队伍里,不乏来自荷兰瓦赫宁根大学、屯特大学、阿姆斯特丹大学、比利时根特大学等国外农业强校的高手,他们在智慧农业方面有丰富经验。

比赛的输赢不是目的,目的是探索出一套适合中国的智慧农业解决方案,并且能够全国推广。这样的思非常值得称赞,这次先以草莓为样本,经验摸索出来了下次可以复制到更多农产品。通过科技的力量让农业先进起来,中国农业才能真正走向强大。nongm

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