@ 胶己人,吃冰咯!
从汕头火到广州的潮汕糖水店
又开分店了,这次开到市中心!
- 潮汕糖水 -
赵大叔的店
杨箕新店,开门迎客!
- 01 -
赵大叔的店,从汕头澄海来
在广州的胶己人应该都知道这家潮汕糖水,早在2014年的时候,在汕头澄海开了第一家店,来了广州后生意一直很火爆!
之前只有芳村和西门口两家分店,天河区黄埔区的朋友,每次去都要花一个多小时在路上!现在他们家又开分店啦!离天河很近,就在杨箕!
店员操着一口潮汕味的普通话,胶己人听着感觉十分亲切。装修很新,但墙上贴着红纸手写字,挂上了一些老物件,接地气的淳朴感立马来了~
进门处有一整面墙的方言涂鸦,让人不由自主就跟着念了起来。要看到不懂的话,下次带个潮汕朋友来帮你翻译一下吧!
新店堂食的位置不多,一面靠墙的座位配上几张小桌子。趁现在知道的人不多,劝你早点来,以后这里也会像其他老店一样坐满排队了哦!
还是熟悉的味道。他们家糖水甜品的料,都是自家做的,最大程度为广漂的胶己人还原一份家乡味道。
- 02 -
三款必点,潮汕人太会吃了吧!
胶己人,和吃过他们家的朋友都知道
潮汕糖水的特色就是:海石花和酸梅汁
夏日解暑,这三款必须点!
招牌紫薯冰 20
他们家的招牌NO.1,在汕头澄海火起来就是靠这份招牌紫薯冰!来了广州,照样那么大份,两个人都吃不完!
12种料堆成一座小山,第一次看到的时候都惊呆了,旁边潮汕朋友一脸骄傲地说:潮汕出品,就是那么实在!
招牌紫薯冰,主角当然是紫薯。绵密松软的紫薯淋上了炼奶,让大块的紫薯泥里也渗入了奶香甜蜜。
小山顶上是潮汕人从小吃到大的海石花,Q弹的口感来自天然海藻,晶莹剔透,冰凉顺滑。夏天里滋溜吸一口,特别爽!
潮汕特色的鸟蛋,紫薯冰里有它才对味!不要觉得鹌鹑蛋出现在糖水里很违和,它提前被老姜陈皮的糖水卤过,吃一口甜甜糯糯的。
继续深挖,里面还藏着大份的牛奶冰沙,这才是夏日解暑的灵魂!记得要拌上其他料一起吃!
酸梅水果海石花 18
酸梅汁+海石花+水果,一杯集合各种热门的解暑食材,是澄海老乡墙裂推荐的家乡味。
你以为只有半杯水果,剩下的都是水?别误会,上半层透明部分都是海石花!
酸酸甜甜的酸梅汁,略带一点咸味。泡着芒果菠萝西瓜火龙果,清新的新鲜水果,更能解暑!
全家福 15
这杯全家福,据说一天能卖出200杯!喝完整杯,估计都吃不下饭了。
不像常见的奶茶那样,珍珠都沉在底部。从上到下都是料!丝滑的牛奶,吃完还满口香浓!
// 写在最后 //
总结一句
他们家的糖水便宜大碗又好吃
别着急,新店也有外卖啦!
@身在杨箕周边朋友们!
下午茶,准备好了吗?
赵大叔的店·杨箕店
店铺地址
越秀区杨箕大街新天地1号二楼201铺
(距地铁1/5号线杨箕站B出口步行750米)
营业时间
周一至周日 10:00-22:00
编辑/啊呜
图片/小宇宙
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.