陇东南浅山区小型苹果园实用管理歌诀

陇东南浅山区小型苹果园实用管理歌诀

黄 振

陇东南浅山区苹果种植面积大， 是当地农民增收致富的主要产业之一。 大规模苹果园容易实现标准化生产， 但绝大多数果农经营的小果园，在土肥水管理、病虫害防治方面往往不够科学规范， 特别是在追求现代果园管理技术进程中，对苹果园一般管理技术有所忽视，果园生产潜力没有完全发挥。

为使广大果农在熟练掌握苹果园一般管理技术基础上， 更有效地利用现代化果园管理技术， 我们以相关理论知识为依据， 结合实践经验， 把陇东南浅山区苹果园实用管理技术以广大果农喜闻乐见的歌诀形式写出， 以期获得便捷实用和广泛传播之实效。

1 苹果园土肥水综合管理技术歌诀

土肥与浇水，管理是第一，相互有依赖，不可三缺一。

要结好果子，土壤是第一，深厚又肥沃，疏松能透气。

无肥树不长，果树肥为粮，元素得多样，时期有不同。

品种不一样，施肥有区别，按需及时施，丰产有保障。

水能延树命，肥后才施用，一年有四季，方法各不同。

春季要灌早，夏季要用巧，秋季要控好，冬天得喝饱。

（注：土壤、肥料和水是果园管理三要素，农艺措施和施肥技术主要从这三方面着手。 土壤是果树的生长基质，土质以壤土为最佳，土层深厚肥沃并且疏松通气是苹果树良好生长的关键。常用的果园土壤管理措施有免耕法、中耕翻耕法、压膜法、秸秆覆盖法、掺黏掺沙法等。

肥料和水是影响植物生长诸多因素中最为活跃的两个因素， 同时肥料又是果树丰产优质的关键。不同品种、不同生长发育期对肥料的需求不同， 要按照品种习性和生长特点来确定肥料用量。营养元素应多样化，大、中、微量元素肥料配合，积极预防果树小叶病、黄叶病、痘斑病、苦痘病等病害。

水作为另一活跃因素， 在果树生长发育期发挥着至关重要的作用。 灌溉一般在施肥后进行，苹果需水最大的时期在冬季，除巧妙利用冬季降雪外，还需要灌足水来保持土壤墒情。春季灌水要在果树开花以前。 夏季灌水主要在果实膨大期，此时要结合土壤墒情灌水。秋季是果实成熟期，需要控制灌水量。 ）

2 苹果园施肥要点歌诀

2.1 苹果园科学施肥歌诀

果园施肥要适时，不讲科学出问题。

改变落后施肥法，配方施肥省投资。

有机腐熟农家肥，带叶秋施最给力。

降氮稳磷增施钾，施肥深度要适宜。

花前按需追氮肥，保证坐果稳又多。

花后氮磷配中微，成花膨果得实惠。

膨大后期追施钾，色鲜质优全靠它。

叶面喷施应注意，适量勤施是前提。

推广果园间种草，提高土壤有机质。

适时压膜促生长，减少蒸发保水分。

沃土养根壮树体，果园效益成倍增。

（注：科学施肥对果树生长和苹果品质起着决定性作用。 测土配方施肥法既能达到经济高效目的，又能防止化肥滥用导致的一系列问题。

在实际施用化肥时， 要注意化肥的施用深度和施肥距离。氮肥用量要合理，过多过少都会影响树体正常生长，果树花期前要追施氮肥；磷肥施用量在整个生长期应保持稳定； 钾肥施用量要逐渐增加，在果实膨大后期要增施钾肥，保证果实品质。

化肥与有机肥配合施用效果好， 有机肥最好的施用时期是秋季，作为基肥，与树叶堆沤形成的有机肥施用效果最佳。

微量元素不可或缺， 微量元素缺乏导致的小叶病、 黄叶病等生理性病害常用叶面喷肥的方法矫治，注意遵循少量多次原则，提高肥料利用率。

在果树下种植绿肥作物， 如紫云英、 毛苕子、箭舌豌豆等，能起到增加土壤有机质、提高土壤养分利用率、保墒、提高土壤肥力等作用。

干旱时期可以通过地膜覆盖措施达到保水保墒目的，为根系提供良好生长环境。 ）

2.2 苹果园施肥原则歌诀

宁早勿迟，宁远勿近。

腐熟有机，带叶秋施。

花前补给，花后追施。

巧施勤追，深度适宜。

配方施肥，肥先水后。

水肥一体，效益更佳。

（注：果园中施肥有些需要注意的原则：施肥要趁早，在果树开花期前要施肥，施肥点距离树株位置适当远一些，施肥深度 30~50 cm 较合理。堆肥、厩肥等有机肥时一般在秋季作为基肥施用， 果树坐花前期和后期都要及时追施所需肥料。 现代提倡的水肥一体化技术是将灌溉与施肥融为一体的农业新技术， 水和肥的利用效率都很高，经济效益也更佳。 ）

2.3 苹果园施肥月令歌诀

三月追氮，枝叶茂密。

五月氮磷，成花得力。

六月施钾，品质不低。

九月基肥，最为适宜。

（注： 3 月份追施氮肥，果树枝繁叶茂； 5 月份氮肥磷肥混合施，有助于坐花坐果； 6 月份是果实生长关键期， 追施钾肥能保证苹果品质； 9月份是施基肥最适宜的时期。 ）

3 苹果园病虫害防治歌诀

防病治虫讲科学，经济安全省工效，

年初最好定方案，全面细致计划好。

春季清园须彻底，分清轻重与缓急，

萌芽前后清两遍，防病灭虫突重点。

配药喷药要合理，任意加减不便宜，

及时发现病虫害，分出重点顾一般。

花前花后黄金期，病害虫害一时起，

对症下药莫迟缓，环保经济首当先。

治病杀虫全园喷，细致彻底莫偷懒，

麦收前后病虫多，主攻果面想周全。

蜘蛛桃小落叶病，此时防治最关键，

预防治疗相结合，生物防治做法赞。

秋天防治须抓紧，充分掌握晴阴天。

（注：苹果园病虫害防治是保障安全优质生产的关键。防治病虫害要考虑果园具体情况，做出细致周详的防治方案。春季要彻底清园，萌芽前和萌芽后都要清一遍， 对一些容易暴发的病虫害进行重点防治。 花期前后是配药喷施的关键期，配药浓度要合理，随意加减都会对苹果正常生长造成影响。 对病害已经发生的果树要对症下药。每年小麦刈割前后是病虫易暴发期，苹果斑点落叶病多发于此期， 应做好细致全面的防护工作。秋季是苹果收获季节，防治时要考虑到天气状况，提倡采用生物防治措施。 ）