三十多年风雨历程，河南南阳一支畜牧行业的队伍，始终秉承“靠质量打造市场，凭信誉行走四方”的经营理念，在历史大潮中，不忘初心，稳步前行，正在为畜牧业的美好未来贡献自己的一份力量，他们就是河南丰园禽业。
2020年5月，《国际家禽》杂志携手普莱柯生物工程股份有限公司（简称“普莱柯”）走进河南南阳，深入养殖一线，专访河南丰园禽业有限公司（简称“丰园禽业”）总经理高航冉，探索丰园禽业三十年风雨历程上的成功之道，揭示丰园禽业与普莱柯“434”科学免疫减负方案的种种情缘。
丰园禽业自1983年建立以来，走过了哪些关键转折点？
高航冉
改革开放后，我父亲就开始创业，那时候规模只有200只鸡的小养殖户。2005年在蒲山镇成立丰园禽业，当时有4个分厂，我们称之为一、二、三、四厂。这些年家禽行业因禽流感、速生鸡等影响，我们企业也非常坎坷；2015年公司扩大规模，我们在辽河坡镇新建鸡场，公司产业布局自此之后有了较大的进步，我们也组建了一支强大的团队，整个公司则开始向规模化、集约化公司发展；随后2017年禽流感对家禽行业的冲击，2018年因非洲猪瘟影响，2019年家禽行业迎来又一个春天，我们企业这些年也随行业大潮起起落落。
《国际家禽》记者专访丰园禽业总经理高航冉
（左：《国际家禽》记者、右：高航冉）
问：新冠肺炎疫情对丰园禽业影响如何？
高航冉
此次新冠肺炎疫情期间我们埋了几百万只鸡苗，损失达千万，但是我觉得新冠肺炎疫情对封村封路、物流运输等方面的影响是短暂的，长期的影响主要体现在其对消费的影响，学校食堂、餐厅等都尚未完全开业，致使经济下滑，从而对我们畜牧业产生重大冲击。
我们畜牧业不像其他行业，面对风险的时候可以停止生产，疫情期间随着市场受到巨大的影响，我们虽然采取了减量生产的措施，但是整体维持在比较稳定的状态。此前，我们公司就一直采取封闭式管理，疫情期间，我们进一步加强管理，已经回家的员工，暂时在家隔离。在厂的员工，吃住也全部在厂里。现在管理措施依然没有放松，但员工已经全面复工。
问：30多年来，蛋鸡、肉鸡市场波动起伏，企业核心竞争优势是否有所改变？
高航冉
早在20年前，我父亲就提出“靠质量打造市场，凭信誉行走四方”的经营原则。我们是做蛋鸡起家的，而后转向肉鸡行业，目前白羽肉鸡、817在公司占比达80%-90%，蛋鸡占10%左右。
我们817鸡苗和白羽肉鸡鸡苗均得到客户的高度评价，白羽肉鸡鸡苗远销至山东，山东的白羽肉鸡产业链是非常完善的，我们的鸡苗一直得到客户的认可，也是因为我们鸡苗的质量有保障。
这些年来，我们的经营原则在原来基础上加了 “共赢”，以实现“靠质量打造市场，凭信誉行走四方，用共赢开创未来”。未来我们的817鸡苗布局主要在南方，白羽肉鸡则主要集中在山东地区。
问：丰园禽业近年来取得了哪些重大进步和变化（如，种鸡饲养技术、禽病防控、人才建设等方面）？
高航冉
之前丰园禽业主要是以小规模经营的形式为主，最近几年我们逐渐形成一套具有丰园特色的体系，涵盖经营模式、产业布局、销售网络、企业文化等。早期，我们养几千只鸡，后来到了几万只，其后到二三十万，而在这个时候每发展一个阶段都是非常困难的。现在，由于体系模式完整，100万只、200万只鸡都没有问题。
养殖产业区别与其他高新技术产业，技术进步是一方面，而最主要的是细节的管控，多年的发展中，我们一直在把“细节决定成败”落实到工作的方方面面。
养殖产业区别与其他高新技术产业，技术进步是一方面，而最主要的是细节的管控
问：您是在什么背景下了解到普莱柯“434”科学免疫减负方案的？
高航冉
最早的时候，鸡只的免疫程序都比较少，随着一些鸡病的频发则免疫程序越来越多，鸡只的应激也就增加了，鸡只的翅膀都因疫苗免疫频率高打肿了。值此时机，普莱柯提出“434”科学免疫减负方案，非常适应于目前的疫病防控，使用了434免疫减负方案后，免疫频率大大降低，鸡翅膀再也不肿了。我是在新支流（Re-9）新闻发布会后，我就开始使用了，后来一直在使用。
问：您觉得普莱柯“434”科学免疫减负方案在市场上有哪些竞争优势？目前应用成效如何？请列举案例。
高航冉
我觉得生物技术主要的竞争力在于技术创新，目前，我们整个行业都很认同普莱柯“434”科学免疫减负方案理念。普莱柯产品质量好，免疫期长，比如，在种鸡上使用新支流法，减少了两次法氏囊冻干苗的免疫，法氏囊病免疫一次，终生保护，且新支流法、新支流（Re-9）和新支减流都是加有普莱柯专利复合佐剂，免疫保护期长达6个月，大大减少了免疫频率，最早使用单苗，各打一针，两个月就得打一次，现在半年才需打一次；普莱柯系列434组合的多联多价苗在毒株选择上，公司利用国家兽用药品工程技术研究中心的优势，对全国的疫病流行情况进行跟踪，实时更新毒株。早些时候，新城疫和禽流感一直是养鸡从业者的两大难题，普莱柯的新支流（Re-9）采用基因工程技术生产，使用该产品能够有效的提高了鸡群的抗体效价，现在新城疫已经很难见到了，H9亚型流感发的也少了；普莱柯疫苗是在国内疫苗跟国际疫苗有很大差距的时候，利用强大的研发创新优势代表国内产品迎头赶上。
问：您对未来有什么预期？
高航冉
短期内，我们的战略目标仍是以种禽为核心，到今年年底种禽总存栏达150万，原计划是200万，但是因此次新冠肺炎疫情的影响，我们在战略上稍做了调整。未来，我们会在保障自己产品信誉的提前下，坚持初心，稳步发展，走一条可持续发展道路。
来源：国际家禽
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