农村稀少的鸡眼豆，种植中还有这么多学问，听老农讲解多年经验

渭南农村，农民把小扁豆叫小板豆，因其与鸡眼晴大小相似，又叫鸡眼豆。多年来，农民因这种粮食产量低，种植面积很小，所以很难见到。不过这几年农民对小扁豆似乎又重视了，去农田又可以见到，但还是种植面积小。小扁豆收割成熟后剩下的秸秆和荚皮是良好的牛、羊饲料，既是优质的青饲草，还是优良的果树绿肥。

笠翁听老农说：鸡眼豆在我们这里种植了好几辈人，我问亩播种量是多少斤？老农说是“5合”，1斗是10升，1升是10合，1升是3斤，1亩播种量是5合＝3斤左右。忽然我感觉老农还在用古代的计量法啊！临走时老农还给我讲述几种播种、管理方法的要点，下面分享朋友们！

一、小扁豆对栽培环境条件有什么要求?

小扁豆适合海拔高的源上或旱地栽培。小扁豆种子在地温5℃时就能发芽，15~21℃为最适发芽温度。一般情况下，平均气温22～24℃最适于小扁豆生长，超过27℃时对大多数品种生长有不利影响。严寒或霜冻对小扁豆的生长发育都有危害。

小扁豆耐旱惧涝，因而适于干旱地区种植。当4~6片真叶和花荚形成期才是鸡眼豆的两个需水重要时期，如遇这两个时期干旱则其产量明显会降低。小扁豆对土壤不严格，黏土、轻壤土等都可以种植。

二、小扁豆播前整地和施肥应注意哪些问题?

小扁豆对前作要求不严，渭北地区常与油菜、谷、糜子、马铃薯等轮作，适宜在中性或弱碱性土壤地种植。小扁豆播前整地依据土壤类型和各地的气候环境而定，一般在秋季前和庄稼收获后及时进行机械翻耕或用旋耕，早春及时耙、耱细耕，要求土地上虚下实，地面平整无土块，减少土壤水分散失，为鸡眼豆发芽和出全苗创造良好条件。

结合整地时施用基肥，基肥以有机腐熟肥和磷、钾肥搭配为主，一般亩施农家肥10000~12000kg，没有施农家肥的每亩施入尿素10～15kg、过磷酸钙100kg作为基肥施入。另外，扁豆生长初期缺锌现象在各地也普遍，播前，作为基肥在土壤中每亩施入7～10kg的硫酸锌，可以满足鸡眼豆对锌的需求。

三、如何进行小扁豆的播种?

1、精选种子

在选用良种时进行种子精选，选择籽粒大、饱满、无破碎，无病虫害的籽粒作种。播前应晒种进行处理，以促进出苗率，使幼苗健壮。

2、播期播种

小扁豆耐寒性极强，迟播也能得到相当高的产量，但适期播种是实现小扁豆高产和保证稳产的关键措施。小扁豆的播期因地区而异，既可春播，也可秋播。如在陕西的三边和宁夏固原一带，一般3月下旬或4月上旬播种。陕西关中、渭北，一般与小麦、大麦和豌豆同时播种，翌年6月左右成熟，提前于小麦、大麦成熟，而与豌豆是同时成熟。

3、播种方式及播种

小扁豆播种方法多为条播或撒播，但渭北地区有种寄藏播种法。

条播行距常因地区种植季节、品种、播种期和播种密度而不同。播种量根据籽粒大小而定，一般亩播量为3～5斤，单种每亩大约留苗40万~70万株为宜，间种和套混种以10万~15万株为宜。

撤播则是将种子人工均匀撤在土地上，一般是老农才能把握好播量和均匀度，然后人工轻锄，不可过深，最后耱平，防止水分流失。

寄藏播种是老农前边说的一种方法。晚播的玉米、豆类等作物收获期很晚，或因阴雨等天气原因，最晚到土壤未封冻前，用拉犁或锄头在土地上开浅沟，沟行距20～30厘米，在沟中均匀撒播，最后用土覆盖。因这时温度在0℃～4℃之间，小扁豆种子不会发芽，待来年春天温度适宜时，所以自然就会出苗。而成熟时产量也不错。小扁豆习性有晚种的特点。

另外，也应根据品种、土壤和当地气候条件确定播种量和留苗株数。播种深度应根据土壤墒情决定，一般深度以3～5厘米为宜，因小扁豆籽种小，过深不易顶破地皮。小扁豆常与其他作物间作套种或混种，如陕西省北部春播主要与大豆、谷子等间作或混种，在陕西、河南、山西等地秋播多与小麦、豌豆混播，在云南省多与油菜混播，有些高塬、山区土地面积较广则单作。

4、病虫害防治

防治萎蔫病、根腐病和锈病等，可用80％可湿性粉剂100～130克，对水喷雾，7天喷一次，共2次即可。

蚜虫、豆象鼻虫、豆荚斑螟，特别是豆象幼虫危害性较大，是小扁豆产量下降的主要元凶。防治用速灭威亩用25％可湿性粉剂100～200克兑水喷雾，7天一次，共喷雾了次即可。

总结

据了解小扁豆产量低，在旱地高产也只有150～300斤左右，农民不愿种植，因而种植面积小。小扁豆在8成熟时，就可以收割脱粒。虽说小扁豆不起眼，但营养价值不菲，特别是对孕期胎儿发育有很好帮助。

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