医生口中的发物，是什么？夏季该忌口哪些发物？

发物这两个字，估计大家在生活中都没少听到，特别是上火后或生病时等身体不舒服的特殊时期。俗话说“病从口入”，当身体不舒服时，大夫常常会告诫我们要忌口“发物”，但发物到底是指什么呢？一起来看一下。

食物有独特的性味，也就是食物的“食性”，不同的食物，食性不同，有些食物是寒性的，有些食物是热性的，还有中性或者刺激性的。人有不同的体质，人这一生，难免会生病，身体某段时间会感觉不舒服。从身体健康的角度考虑，要多吃适合自己体质的食物，并且当生病时还要忌口。

什么是发物呢？发物就是指不适合自己体质的食物，以及会诱发旧疾和吃了会加重身体不适的食物。

发物是个很宽泛的概念，不同的人体质不同，疾病的种类也多种多样，对于不同的人来说，发物的种类不同。就拿羊肉来说，对于易过敏体质的人来说，还有对患有皮肤问题的人来说，是需要忌口的发物，但对气血两虚体质的人来说却是补物，应该多吃，有温脾养血之效。

可以这么说，所有的食物都是发物，所有的食物也都不是发物。判断一个食物到底是不是发物，要看给什么人吃。适合自己的体质，对你就是补物，不适合自己的体质，对你就是发物。

虽然发物的概念很宽泛，但根据总结，发现常见的发物有这几种，分别是：

发热之物，主要有羊肉、牛肉、葱姜蒜、花椒等，发热之物不适宜阴虚火旺体质的人吃，不适宜容易上火体质的人吃，皮肤容易过敏的人、皮肤出油比较厉害的人，也不适宜吃。

积冷发物，主要有西瓜、凉茶、冰淇淋等，不适宜阳虚体质的人和气血两虚体质的人吃。若你肠胃不好，患有肠胃方面的问题，经常手脚冰凉，怕冷，应该忌口积冷发物。

发风之物，主要有韭菜、鸡蛋、香菜和芒果等，不适宜特禀体质，也就是容易过敏体质的人吃。若你经常长湿疹，皮肤经常长疙瘩，应该少吃。

还有发痰湿之物，有猪肉、糯米、面食等，湿气重的人，应该少吃；发动血之物，比如胡椒、白酒和羊肉等，月经多的女性，皮肤经常有淤青的人，排尿不畅等人应该忌口少吃；发滞气之物，比如大豆、红薯等，不适宜消化不良的人和屁多的人吃。

发物的种类因人而异，六大种发物类型，你要先了解自己的体质，根据自己的体质选择忌口食物，防止病从口入，这样身体会更好。

虽然发物的种类因人而异，但夏天到了，有几类食物是大家都应该忌口少吃的食物，对于大多数人来说，它们属于发物，经常吃容易引发“富贵病”，比如高血压和高血糖等。这几类发物分别是烧烤、奶茶、冰淇淋、甜点、火锅、腌制的肉类、汉堡、可乐、膨化食物、啤酒等，这些都属于“垃圾食品”，夏天若经常吃，容易加重体内的湿气，还容易升高尿酸和血糖等，吃多了会对身体造成很多负面影响，让身体变得亚健康，引发内疾。

想要健康，应该控制饮食，少吃一些不适合自己体质的发物，还要少吃垃圾食品，平衡膳食，均衡的摄入营养，身体会更加强壮。