周星驰,江湖人称星爷,是上世纪80,90年代炙手可热的喜剧之星,后来转行做导演,拍出来的影片大多也是精品,他的影片影响了一代又一代人,甚至是很多00后也看过周星驰的经典代表作。他以喜剧在香港电影里站稳脚跟,无厘头的表演影响着邓超为代表的许多演员。
但我们在看他的影片时,真的是看懂了吗?星爷的片子经久不衰还有一个很重要的原因,你可以在每一部影片里都能找到哲学内涵,他的影片要二刷三刷才有韵味。今天给大家介绍的电影是《食神》,这是一部他的高分代表作,在爆笑喜剧的外表下,夸张的服装,另类的场景特效都构成了这个影片独一无二的神话。
一般来说星爷开场就属于底层小人物,最后在自身的努力下实现了自我价值的角色,与之相反,《食神》这部电影是一个明星陨落后东山再起的故事。用食物这样最基础的生理需求引入,实现角色最后的自我价值,但影片不是“舌尖上的中国”,讲的故事是围绕食神这个称谓展开的。
影片中的三样美食:杂碎面、爆浆撒尿牛肉丸、黯然销魂饭,也担任了影片中构架主题的任务。首先我们来看看杂碎面,影片中,厨神做不好一碗杂碎面,这里面的配料也是对这个人物形象的写照:他的厨艺并不精湛,人品不好,管理团队能力不强,德不配位。
第二道美食牛肉丸出场时,角色已经走到职业生涯的低谷,于是牛肉丸是一个转运的契机,这里运用了夸张的特效:从牛肉丸里迸溅出许多的肉汁,这时厨神也拾回了重新开始的勇气。最后一碗销魂饭,很明显这里是升华主题的关键性食材:在用心烹饪的过程中,找回自我。这也是影片对片名《食神》的定义。
做菜如此,厨神自然也明白了做菜的关键不是拥有多么华丽的材料,完美的工具,只要用心烹饪,一碗叉烧饭也可以很美味。故事是常用的叙事结构,有起幅落幅,大家看过周星驰的其他电影也能猜出结局,但更需要每个人明白的是,片中出现的三道经典代表性的菜背后代表的不仅仅是史蒂芬·周在影片中的阶段,它们影射的也是每个普通人必定会经历的路程。
杨德昌说“电影的发明让人类的生命延长了至少三倍。”我们在《食神》中看到的一分钟可能是我们好几年的缩影,看电影不是只看情节,而是我们看完之后要用什么样的态度面对之后的人生。
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