很多人都想尝一尝泡菜到底是什么味道。今天小编分享正宗韩式辣白菜的做法,看着挺难,但实际做起来也是乐在其中。
需要准备的材料有:大白菜,白萝卜,苹果,梨,葱姜蒜,白糖,盐,辣椒酱,虾米。
将腌好的大白菜放进大酱里,每片叶子都抹上一层酱,之后,放在干净无水的盒子里密封,大概过两天,发酵好就可以吃了。
材料:泡菜,面粉,糯米粉,鸡蛋。
材料:隔夜大米饭,泡菜,葱花,青豆,玉米,胡椒粉。
步骤:锅里加少许油,放入洗净的青豆,玉米粒炒熟,加葱花炒香后再加切好的泡菜,将大米倒进锅里,翻炒几分钟,与食材充分融合,最后出锅前加少许胡椒粉调味即可。
材料:高汤,辣椒酱,泡菜,豆腐,鱼丸,拉面,鸡蛋,虾,芝士,西葫芦。
材料:泡菜,排骨,土豆,酱油,葱花,辣椒酱。
材料:年糕,泡菜,辣椒酱,小白菜,火腿肠。
步骤:将泡菜,火腿肠切成段,小白菜洗净切成段;将年糕放锅里煮熟后加少许清油拌一拌,防止在炒的时候粘锅;锅里加少许清油,放入泡菜,辣椒酱炒一炒,再放入小白菜,火腿肠,年糕,炒匀盛出,即可开吃。
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