俗话说“病从口入”，对于糖尿病合并高血压这两种疾病的预防，饮食控制，首当其冲。
1、控制饮食，减轻体重。制订每天应摄取的总热量，科学计算，使摄入和消耗的热量达到平衡。利用科学饮食，纠正体重超重。
2、 减少膳食脂肪，补充适量优质蛋白质。多摄入低饱和脂肪和总脂肪含量少的低脂奶产品、鱼和虾等。少吃高胆固醇食物如蛋黄、动物的皮和动物内脏等高胆固醇食物。
3、 多吃一些富含维生素C的新鲜蔬菜，保证摄入一定量的高钾低钠及多纤维素的食物。多吃纤维多的食物，如海带、紫菜等。这些食物纤维不被小肠消化吸收，但能带来饱食感，有助于减食，并能延缓糖和脂肪的吸收。可溶性食物纤维（谷物、麦片、豆类中含量较多）能吸附肠道内的胆固醇，有助于降低血糖和胆固醇水平。
4、少食多餐。每顿少吃，多吃几顿，总量不变。这样的方法，可保证在餐后血糖不会升得太高。注意晚餐时间。如果晚餐吃得太晚，饭后又缺乏适量的活动，那么食物中的热量来不及消耗就会转化成脂肪储存起来。因此，最好把晚饭时间安排在下午6：00～7：00之间，这样就有时间在晚饭后进行适量的运动。
5、严格限盐。普通人每天钠盐的摄入量应控制在6g以内，而高血压合并糖尿病患者则最高不应超过3g。
6、限制每日酒精摄入量。高血压患者中约5%～10%是由喝酒引起的。目前认为喝酒所致的高血压是可逆的，只需戒酒或减少饮酒量就可使血压降低或恢复正常。我国高血压患者总人数约有1.7亿人，若按这一比例推算，我国约有1700万以上高血压患者通过戒酒可使血压下降，而不需要服药治疗或少服降压药。男性饮酒的酒精不超过25克，即葡萄酒小于100～150毫升(相当于2～3两)，或啤酒小于250～500毫升(半斤～1斤)，或白酒小于25～50毫升(0.5～1两)；女性则减半量，孕妇不饮酒。
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