用柴火做饭从古至今已经有几千年的历史了，为什么如今有人说这是污染环境呢？相信提出这种观点的，当然不是我们农民自己，而是一些没有在农村生活过的专家，农村用柴火做饭，对于环境有没有污染呢？
第一，柴火做饭传承了上千年的历史，可是蓝天不在污水横流的现象还是近年来才具有的。
在很早以前，我们的先辈们就发明了钻木取火的方法，那时候做饭，家家户户用的都是木柴，木柴在人类的发展史上，可以说立下了汗马功劳，如果没有木柴的使用，就不会有钻木取火的发明，如果没有木柴，人类就不会产生吃熟食的科学生活方式，如果没有木柴，整个人类就不可能发展到现在的文明，当然，污染确实是存在的，毕竟烧柴火产生了粉尘，但是具体产生多少污染呢？本身自然就有自身的净化功能，产生的污染是不是净化不了呢？禁止农村烧柴火做饭是不是有点小题大做了呢？我相信正常人都知道答案。
以前工业远远没有现在发达，更别说小汽车，家里面买个自行车都算是大件物品了，那时候虽然都用柴火做饭，但蓝天白云依然随处可见，路边小溪清澈见底，为什么没有被污染呢？
第二，造成环境污染的主要原因是什么？
我们这有一个工厂，两根挺拔的烟囱直入天极，每天总有那么一段时间大烟囱要向外排放白烟，周边的住户对此意见很大，反映到环保部门却说这排放的不是烟，而是气体，好吧！不想反驳了！
还有生活中见到的一些工厂高污染企业，污水排放，废渣倾倒，这些东西污染的力度才是巨大的，再加上现在汽车的保有率越来越高，尾气排放比烧火做饭的污染大多了吧！
我觉得，把环境治理的眼光放到农村，未免有点本末倒置了，不让烧柴火，不让养猪等等，说这些污染环境，有点太牵强了，您觉得呢？
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