品上下五千年的帝王御宴 容声御宴中字五门冰箱体验评测

前言

最近笔者对民俗颇有研究，也仔细的观看了《中华揭秘》节目，里面的各大民风民俗以及帝王御宴让笔者很是惊艳，而在观看时，食材储存的话题也勾起了笔者浓厚的兴趣，

从古自今，无论是地窖、冰鉴、风干等食材储存方法，通过千年的演变，也是的愈发成熟。古有杨贵妃为了品尝荔枝，而飞骑千里的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的典故，对此也能看出食材保鲜的不易，而对于官家宫廷而言，帝王御宴对于食材储存的要求肯定也是无比严苛。

追古述今，现代的保鲜技术已经成熟，冰箱的问世也让食材有了更好的归宿。而前不久容声的一款冰箱引起了笔者的关注，因为它的主打语为“这就是御宴”!这款容声御宴冰箱体现了中华文化及中式美学，无论是中字门体设计，还是中国匠人的工艺，都在这款产品中体现的淋漓尽致。而它是否真的能够保鲜“御宴”级美食？我们不妨一起来看看。

外观：中字对称之美 大美天成

随着冰箱的更新迭代，从老式上下双门、三门、对开门、多开门冰箱到如今富含中华文化的中字门冰箱，冰箱外观的迭代也更趋向于消费者的品味和文化色彩底蕴。

容声御宴冰箱采用了极富中式美学的中字对称门体，冷藏室和冷冻室均为对开门，冷藏室容积为230L，冷冻室容积为150L，中部变温室则采用抽拉式设计，独立的专区，拥有5~-20℃的温度调控，容积为41L，这样的容积能够满足大部分用户的日常储存需求。

外观上，容声御宴冰箱采用了高端超质感玉砂玻璃，虽然没有以往的镜面感，但官方解释可以在面板上画画，这一设计让作为宝爸的笔者也是颇为惊喜。

容声logo及面板细节

此外，高端超质感玉砂玻璃显得更加高端有档次，表面不会沾染指纹，油腻物的附着也能够轻松擦拭，对于这一点，笔者非常满意，相信对于大部分懒人来说也会很喜欢吧。

冰箱操控面板部分

在把手设计方面，容声御宴冰箱均采用了隐藏式把手设计，拉伸感比较舒适，阻力感也很适中，无论孩童还是老人都能够轻松开启取物。

隐藏式门把手设计

当然，值得一提的是，这款冰箱是真正意义上的嵌入式冰箱，全箱体仅650mm，与橱柜等深，通过底部进行自由散热，两侧也预留了空间，通过最小的占地面积，实现效率的最大化，这也体现了容声的人性化和专业度吧!

正面的简约设计基本介绍完毕，总结而言，容声御宴冰箱是一款外观低调却显高端的产品，细节之处非常用心，体现了外部柔美之风。不过，在中华文化中讲究内外兼修，外部我们觉得ok，那它的内部如何呢？

内修：不同分区，各司其职

容声御宴冰箱是一款极具中式底蕴的冰箱产品，采用了古典国风的中字五门设计，五个门体都能够单独开关，避免了不同间室的冷气外漏，也赋予了每个间室不同的使命。

冰箱最初的作用就是冷藏，因此冷藏对于每一台冰箱而言尤为重要，容声御宴冰箱的冷藏室拥有230L的大容量，内部空间较为开阔。

冰箱冷藏室布局规划

冷藏室中间部分由2个搁架组成，能够摆放餐盘、蛋糕等大物件食品，两侧搁架也分配的较为合理，可以放置大瓶可乐等饮料类饮品。

中部两层搁架

女生也可以轻松拿取

LED灯依旧设计在了冰箱冷藏室的顶部，打开后能够清晰的照亮冰箱内部，方便用户在黑暗中确认食材保存方位。

LED灯可以照亮整个冰箱内部

LED灯下方有清晰的“微孔均温风道”字样，说明这款容声御宴冰箱搭载了容声微孔均温风道技术，能够实现±0.3度的恒温控制，这也是目前冰箱行业唯一恒温冰箱。

容声微孔均温风道技术

为了能够更好的区分食材储存条件，在冷藏室部分，容声御宴冰箱还配置了智能干湿随心空间和熟食空间，用户可以根据食材特性进行储存空间的选择，同时智能干湿随心空间也可以随心调节干湿度，颇具人性化，给食材最安心的储存环境，保证了食材的长久保鲜。

智能干湿随心空间

熟食空间

很多时候选冰箱一般是男生的事儿，但这款冰箱却也让女性有了参与感，容声御宴冰箱设计了适合女生使用的面膜舱，你再也不需要将你的面膜放置在鸡鸭鱼肉蔬菜水果中了，面膜舱采用了独立的空间，不会串味，小空间却大格局，无论面膜还是化妆品都能够摆放。

面膜舱

在冷冻室部分，容声御宴冰箱采用了对开门设计，两个对等的冷冻室空间，令整体空间得到了提升，上层冷冻托盘、中层冷冻抽屉和底层冷冻抽屉设计，将整个冷冻室进行了区隔，方便用户分类摆放和合理归类。

冷冻室布局

C位一：全能空间，全面升级

很多朋友会问，介绍了冷藏室和冷冻室，下面就是容声御宴冰箱最为关键的中字门中部——全能空间。这是行业首创的全能养鲜空间，采用了行业唯一的独立除菌净味功能和全能养鲜设计。

全能空间

全能养鲜空间

全能空间采用了5~-20℃的全温区，搭载容声双倍速冻技术，是目前行业最快速冻的冰箱产品。众所周知，食材冷冻速度越快，营养流失越少，因此双倍冷冻显得尤为重要。

一般来说，变温空间的温度正常保持在±5℃，很少会带有冷冻功能，但容声却打破了这样的常规理念，将双倍速冻技术运用在了这一空间，并搭配30个冷冻出风口设计，帮你分分钟锁住食材新鲜度。

C位二：不留余味 养鲜升级

容声御宴冰箱除了在全能空间上展现出它的独特魅力以外，它的全间室净味杀菌除味设计也是颇为亮眼。

冰箱最忌讳的是细菌的滋生和串味问题，而在这款冰箱的冷藏室、全能空间和冷冻室中，我们均发现了杀菌、净化、养鲜标志，这也表明了这款冰箱采用了全间室的净化功能，使得各类食材储存标准更高，保鲜期更长，养鲜性能得到了提升。

杀菌、净化、养鲜标志

除了全间室净化以外，在串味方面，容声御宴冰箱也有着独到的见解。

容声御宴冰箱采用了三制冷五循环模式，独立冷藏区、干湿可调区、独立熟食区、超宽魔术区、独立冷冻区对应冷藏室、干湿区、熟食区、全能空间和冷冻室五大间室进行独立的制冷循环模式，能够针对不同间室进行供冷，在不串味的基础上，实现精准养鲜。

实际测试：保鲜、温控表现喜人

通过对冰箱内外格局和性能的介绍，相信大家对这款产品有了一定的了解吧!那么接下来才是最关键的一部分——测试部分，为了能够让大家更好的了解这款冰箱的全能空间，我们将保鲜测试均放在全能空间中进行。

首先我们先对其进行温度测试。

RC-4专业测试器

将容声御宴冰箱断电，并打开冰箱，令冰箱内部温度和环境温度一致，随后我们将温度测试仪器放置在冰箱的全能空间中，接通电源调整冰箱温度为-8℃后进行温度变化的监测。

经过实际测试，在24个小时后，我们读取温度测试仪的温度变化。通过实测数据我们发现，在经过120分钟后，冰箱内部温度迅速降低至设定的温度-8℃，同时在整个温度变化过程中，上下不超过0.6℃，温度控制效果相当优秀。(由于测试环境中存在温度流失和设备的客观因素，所以无法达到官方提供的±0.3℃)

湿区测试

接下来进行湿度测试，我将湿度测试仪器放置在冰箱的智能干湿抽屉中，并分别设置档位进行测试。

首先我们将档位设置在鲜果档，该档位适合水分足的水果，实测湿度为75.8%左右，基本维持在75%~80%之间。

湿区在设置为蔬菜档后，数据显示湿度为97.2%，此档位适合绿叶菜这类蔬菜。

噪音测试

冰箱的噪音部分很多消费者也比较在意，所以我们用专业的噪音测试器进行了这款冰箱的数据采样。

将冰箱断电后打开冰箱门静置一天，重新为冰箱通电5分钟，我们将噪音分贝仪放置在冰箱冷藏室中，测得工作状态下冰箱的噪音分贝为36.8分贝，正常环境噪音分贝在30-35分贝左右，基本和环境噪音保持一致。

保鲜测试

即将进入冬天，很多消费者会说，到了冬天食物储存就更容易了，冰箱也不需要长时间开着。其实这是一个误区，新鲜的蔬菜水果放置在日常环境中，还是会因为温度和湿度变化，造成营养的流失，所以冰箱才是它们最好的归宿。

对于冰箱的保鲜能力，我们也进行了测试。

首先，我们准备了两份相同的食材：苹果、卷心菜叶，富含水分的水果蔬菜在进行保鲜测试时更加直观。

我们将其中一份放在日常环境中，另外一份置放在容声御宴冰箱的全能空间内，并将温度调整为0℃，我们以3天为限，来测试它的外观、色泽以及重量变化。

日常环境下苹果的变化

冰箱环境下苹果的变化

通过数据我们发现，苹果在重量上变化很大，放入容声御宴冰箱的苹果重量和3天前相比没有任何变化，而放在日常环境的苹果重量和3天前相比减少4g，很明显，容声御宴冰箱的保湿能力比较明显。

日常环境下

容声御宴冰箱内

卷心菜叶也一样，两者差距更为明显，在日常环境下的生菜叶已经干瘪，基本不能再食用了。

双倍冷冻力测试

为了能更直观的展示容声御宴冰箱全能空间的双倍冷冻力，我们以原切牛肉作为测试对象。

我们先将牛排进行称重，放入容声御宴冰箱重量为182g，约3小时后，牛排彻底冰冻完成。

随后我们将冰箱中的牛排进行解冻。

通过解冻后发现，放入容声御宴冰箱的牛排没有太多汁水流出，新鲜度较为优秀，颜色也呈现鲜红。随后放在电子秤上称重，所得重量为181g，相比测试前的重量减少了1g，整体来说表现出色。

所以，通过实验证明，放入容声御宴冰箱的食材锁鲜效果很出彩。

总结：帝王御宴 你也能享受

体验了容声御宴冰箱半个月后，笔者对它非常满意，无论是中字门外观，还是锁鲜性能，都满足了我对于冰箱的日常需求，再搭配上全能空间、双倍速冻技术、全间室净味除菌这些性能以后，相信就算是你也会爱不释手吧!

最后总结来说，就如容声对这款产品的定位一般，原来它就是御宴!