近些年来，网络上对于红糖是否能补血、姨妈痛泡红糖水是否能缓解痛经一直颇有争议。
自《本草纲目》记载：“老红糖，性温、味甘、入脾，治心腹胀热、口干渴，和中助脾，补血、活血。通淤以及排恶露。”
在老一辈的说说法里，红糖的功效也是如此，能治疗姨妈痛、产后坐月子也能起到温补的作用等等，是糖类中的佼佼者，人类的好朋友。
但是近几年来，红糖一直受到非议，许多人称红糖并没有任何作用，只是糖水而已，喝红糖水除了长脂肪外，和喝热开水没什么两样。这种说法一下子推翻了几百年来红糖在人们心中的位置。
但，真的是这样吗？
众所周知，红糖是由甘蔗经过压榨成汁制作而成的。
甘蔗本身就是很有营养的食物，富含糖分及水分，还含有维生素、钙、铁、蛋白质、有机酸等对人体有代谢作用的物质。
它具有具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。
而红糖是甘蔗经过榨汁等工艺提取甘蔗的水分，进行蒸发和结晶形成的。
这样的红糖自然不可能丢失甘蔗富含的营养物质，它很好的保留了甘蔗大部分的营养成分，以及较多的维生素和矿物质。
它真的能有补血的作用吗？
含铁的红糖确实会有补血的作用，但是因为含量少（每100克的红糖里含铁约4毫克。），补血效果很小。
如果仅仅只是靠红糖的铁含量来补血显然是不够的，红糖是滋补的食物，不是药材，也不是保健品，别忘了它主要的成分是糖分。
红糖里有80%是蔗糖，如果要作为养生品每天泡来喝自然不妥。在以前红糖是家家吃不起饱饭，身体营养不足时难得的好东西。而现在多数人每天摄入的糖分都已经超过人体所需的50g，再每天饮用一杯红糖水来补血，效果低到忽略不计不说，糖分摄入超标就有可能长脂肪。
那么它能不能有效缓解痛经？
红糖能有效缓解痛经主要是由于它能维持身体正常的代谢功能，提高人体内的血糖含量，缓解由低血糖引起的痛经、头晕等症状。
如果是寒凝血瘀型的痛经，不妨在痛经的时候喝一杯红糖姜水，熬煮方法也很简单，将生姜拍碎放入锅中煮开，再放入适量红糖即可。如果不方便熬煮，将生姜切片与红糖一同用开水冲泡也可以。
生姜具有散寒的作用，红糖加上生姜煮水，缓解痛经效果更好。
中医认为，红糖性温，入脾，有暖胃、健脾、活血化瘀的作用，适合月经不调的女性以及刚刚生产完的妇女，也适合老年人食用。
中老年人可以试试红枣茶，做法如下：
红枣取10粒放入开水中煮烂，红茶叶取5g用开水冲泡3分钟后滤出茶水，再将红枣、适量红糖放入茶水中搅拌均匀。
此茶可做茶饮，一日2-3次都可，有补益气血、镇静安眠的作用。
仅仅只靠红糖里的铁补血的话，效果微乎其微，生活中有什么较好的补血食物吗？
生活中像猪肝、龙眼、菠菜等含铁丰富的食物，以及龙眼干、桑葚干、黑枣、紫葡萄干等含铁量高的干果都可进行补血。
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