北京的这条日式美食街味道正宗、去了就不想走，却少有人知

在北京蓝色港湾附近的麦子店街上，有一个美食街，中午开始营业，到了晚上热闹非凡，您进了这条美食街如果去到了日本，可以享尽日本的各色美食。但除了常去的客人，一般人很少知道，可您一旦去了，要吃日料估计就再也不会去别的地方了。

这个日式美食街他在哪里？是的，就在农展馆北路麦子店街的一番街.横丁，小编以前有一个朋友就是做日料美食的，他告诉我就在这条美食街上隐藏差一家环境优美的日式烧鸟店“美鸟居酒屋”。当时一听这个名字，心中就充满了好奇和探索之心，于是在下班之后，就约上哥们朋友一路狂奔过去，店名的地址也不难找。

这家日式料理，主打的是创新烤串的招牌，就连普通的豆芽和韭菜，都能和肉结合在一起烤串，吃上去给人一种鲜嫩又有嚼劲的爽口感。辣白菜和肉的烤串，更是给人一种人流连忘返口欲感，虽然自己不喜欢太辣的食物，但是辣白菜和肉的烤串，还是经不起美食的诱惑而贪嘴了几口。

另外，培根菠菜蒜的烤串，是当时点的最多的菜式，那种爽口的味道，至今想想还不知不觉地流口水呢。还有一些混合的红串、白串，给人的口味也特别新颖有特别色。其中，烤串所搭配的海盐，是店家自制的秘方，一共有四种不同口味的海盐。每一种口味的海盐，和充满创意的混合烤串搭配在一起，都给人一种吃不腻的美味感，最重要的是这些烤串儿吃不胖还能够减肥呢。

吃完烤串儿之后，其中有一个哥们儿直呼没有吃过瘾，直接又点了一个鳗鱼饭。这份鳗鱼饭还是活鳗呢，在日式日料当中，使用活鳗做饭的可不多见。冲着活鳗，小编即使已经酒肉饭饱，也经不起诱惑尝了几口，那鱼肉外焦里嫩，再搭配上独门秘制老汁，给人一种柔嫩酥软的美味感。

据店家透露，鳗鱼一共烤了三遍，第一遍特意烤出油后给人不油腻的口感。第二遍再使用店家独门秘制酱汁，收汁入味之后再加上烤油，最后一遍再过一次酱汁，将鳗鱼烤至外焦内嫩。如果您的胃足够大的话，不妨再来份南蛮鸡块，搭配一瓶玻璃汽水，如果酒量不错的话，还可以尝尝日本小酒。

这家“美鸟居酒屋”在农展馆北路麦子店街78号一番街.横丁内第一家，人均消费在120元左右。另外，美鸟的烤串可是日式料理当中的精英，吃过的人都懂得。喜欢的话不妨去试试，或许会给你出乎意料的惊喜呢？