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大陆人吃不起榨菜,难道还戴不起榨菜项链吗?

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最近台湾“名嘴”黄世聪在一节目中声称“大陆人吃不起榨菜”,这是继“大陆人吃不起茶叶蛋”后的又一出“滑稽戏”。

这一本正经的胡说八道让大陆的吃瓜民众啼笑皆非,大家表示见怪不怪,甚至热热闹闹地办了一场“榨菜炫富大赛”。

他们用自嘲的语言表示,这可能是大陆里最接地气的“奢侈品”,“榨菜项链”与“茶叶蛋钻戒”,低调奢华有内涵~大陆人吃不起榨菜,难道还戴不起榨菜项链吗?

吃瓜民众放下了手中的瓜,随意掏出一堆榨菜,狠狠“打脸”黄世聪。榨菜,大陆人民,人手一堆,想吃就吃,吃完还有~

而准备买榨菜的人民则“呵呵”一笑,超市榨菜随便挑,爱拿多少拿多少,反正我们都付得起。

“大陆人吃不起榨菜”这一言论也惊动了重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司。

这家公司可谓是雷厉风行,不仅安排寄送一箱榨菜给黄世聪,还大方地表示,黄世聪以幽默、诙谐、自嘲的方式教授了汉语“涪(fu)”的读音。真是漂漂亮亮地给了个回击。

网友们纷纷表示,可能黄世聪才是吃不起榨菜的那个,没准他在以一种很隐晦的方式,要蹭我们的榨菜!只是不好意思开口而已~

对于榨菜,我们似乎有那么一个共识,榨菜如同老干妈一样,是下饭神器。所以“泡饭配榨菜”几乎是我的标配,但论吃榨菜的方式,我还是佩服局座的。

如果说平民吃榨菜是低调奢华,那局座吃榨菜就是高端大气,优雅端正。这让仅仅躺在盘子里的榨菜都平添了几分演技,分分钟秒杀食物界的小鲜肉,给榨菜族增加几分魅力。

榨菜与我们的感情如此深厚,是源于一千多年下来的情感累积

据原涪陵州志《涪州志》记载:清光绪二十四年(1898年),涪陵县城郊商人邱寿安将涪陵青菜头“风干脱水”加盐腌制,经榨压除去卤水(盐水),拌上香料,装入陶坛,密封存放,当年送一坛在湖北宜昌开“荣生昌”酱园店的弟弟邱汉章。

邱汉章在一次宴会上将哥哥邱寿安送的榨菜让客人品尝,客人们倍觉可口,其风味“嫩、脆、鲜、香”,为其他任何咸菜所不及,争相订货

涪陵榨菜从诞生至清宣统元年(1909年)的10余年间,一直为邱家独家生产经营,直到宣统二年(1910年),其生产工艺才被泄漏并迅速传开,后逐渐形成一大行业,历久不衰

榨菜富含锌、胡萝卜素、维生素及微量元素,有解腻消食、开胃健脾之效,还能缓解晕车、醉酒的所引起的胸闷烦躁感。又因为它富有极多的盐分,于是榨菜便成为了我们运动补盐的好搭档

当然我们并不是因为榨菜有这些功效才去吃,榨菜能被我们选择吃一千多年,不仅是因为它们可口鲜美,更是因为大陆人吃榨菜已然是个习惯,是如今一种简单惬意的生活方式

早上起床,吃点泡饭配榨菜,凑合凑合,简简单单。

中午泡面配榨菜,配出自己的个性,我的方便面,又香又脆又好吃。

晚饭不想烧小菜?榨菜蛋汤来一个,同时实现一荤一素成一汤,吃完只要洗个锅,快捷便利又省事儿。

好吃的榨菜一向口味亲民,老少咸宜。更何况榨菜的价格并不贵,一包乌江榨菜,平常的价格也就两元左右

所以我们不会有吃不起榨菜的概念,我们只会选择去不去吃榨菜,或者把吃不掉的榨菜制成项链送人~充其量也就是加工费会贵一点。

不过多亏这“名嘴”一说,我们倒是发现,原来榨菜已经深入人心,与我们的生活息息相关,正如当初的茶叶蛋一样,让我们再一次看了一场好戏啊~

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