春节前一天的除夕夜，是中国人一整年中最重要的一天，或者说一个晚上。只要不是有特别忙的事情，这一天几乎所有人都会回到家，和家人们吃上一顿年夜饭。原先在北方，饺子是这一餐饭的重头戏。而如今南方地区也开始将饺子放入年夜饭的菜单当中。
美国一家饺子餐厅
饺子的美味不用再过多介绍了，它不仅成为了大部分中国人的最爱，还成了老外最喜欢的传统中餐之一。不少来中国的外国人甚至将饺子当成了他们的主食，小编前些日子还看到有一位老外专门录自己吃各种饺子的视频，爱饺子爱得不轻啊！在国外也有很多饺子店，比如今天要讲的这一家就是开在美国小城市上的饺子店，深受当地人的欢迎。
大厨将要开始包饺子
虽然这家店主打的就是鸡肉和饺子，不过当真正看到大厨做饺子的时候，才发现这明明不是饺子啊！第一步和中国一样，先做饺子皮。面粉、盐、水再加上个鸡蛋，接下来就开始和面了。等和面结束后就切成一块一块的饺子皮。小编原以为老外接下来就应该去准备饺子馅了，没想到她直接将饺子皮放入煮沸的热水中，还不断搅拌，为了不让饺子皮粘在一起。
将饺子皮全部放进锅中煮
同时将已经煮好的鸡肉一块块放入“饺子皮汤”中，进行烹煮，这一道“饺子鸡肉汤”就完成了。乍一看，有一点饺子的样子，但是和中国的饺子截然不同。有人认为这是将中餐和西餐混合后的完美产物，也非常符合当地人的口味。凡是来这家店铺吃饭的人必定会点上一碗饺子，并且会给予很高的评价。
完全不一样的饺子
其实很多中餐到了国外后都会因为不同国家之间口味不同而做出适当改变，比如川菜如果去了美国英国，根本没有多少老外能承受的了。不知道大伙对此有什么看法呢？
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