印度人的饮食大家都知道,最爱吃的就是咖喱,而不吃的就是牛肉,所以小编说咖喱牛肉对于他们来说就是无福消受,印度人觉得牛比较神圣,所以从不吃牛肉,牛的地位可能比人还要高,但是同时有一个矛盾的问题,印度人不吃牛肉,却成了全球最大的牛肉出口国,很多人不理解,到底是什么回事呢?
其实我们在印度随处可见的就是牛,尤其是在大街上,大家就想一想,印度的人测试火车还是高铁的时候,在轨道上都撞到了牛,牛是有多泛滥!牛在印度除了不吃肉,剩下的全都有用!
印度人对于牛的排泄物都很执着,牛的粪便做成了牛粪饼,而牛的尿直接用来饮用,印度人觉得牛尿是比较健康的饮品,喝多了也对身体好,所以曾经还想要在全世界上推广牛尿这款饮料,听起来夸张,但是确实是他们的想法,而牛也不止是这个用途!
大家可能不知道的是,印度的牛其实也分等级,和人一样,有高种族和低种族,高种族的牛是一直当神一样供奉,而到老之后还可以放生,很多人还会去喂养,所以活的潇洒自在,但是有低种族的牛,这样的牛就是水牛,印度人用低种族的水牛来挤奶,然后喝水牛奶,高营养补充,但是产量比较低,当到了水牛老的时候,直接就杀了卖肉,还能赚一笔钱,所以就有了出口国外!
可以说这个种族分类很严重,因为高种族的牛还可以和人结婚,虽说是冲喜或者是怎样,但是确实有这回事,我们在印度的电影中确实也见过,让大家都觉得不可思议;而且有人调侃,如果高种族的牛和低种族的人掉在了水里,会先就谁,最后大家的答案都觉得是牛,因为这种信仰也是根深蒂固的,不吃牛肉喝牛奶也算是弥补了这个营养!大家也纷纷都说,在印度人可能还不如牛生活的自在呢!
对于印度的饮食,我们其实是有些难以接受的,毕竟吃牛粪饼、喝污染了的恒河水,真的是体质上也接受不来,而让大家放心的就是,现在我们国家还没有什么印度的牛肉,因为检验检疫,还没有批准进口印度牛肉~不知道大家怎么看待印度牛肉的这件事情呢,如果是你们遇到了印度的牛肉,而且还比较便宜,你们会不会买,会不会想要尝一尝~
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