连余文乐都来打卡！这些70年代的香港老餐厅，秒杀所有网红店！

来源 | 香港攻略HK

（ID：OKHK88）

余文乐作为一位土生土长的香港人，

对于香港最地道的东西，一定有他认定的标准！

然而他偏偏打卡这家非常有香港特色的

“70年代老餐厅”

【点击视频，感受6叔的香港印象】

它就是

【老冯茶居】

（图片来源：黑哥桃）

（图片来源：男人风尚Leon）

这家店会让人有种来到

香港历史博物馆展区的感觉！

店里面都是60、70年代的旧公屋模样！

（公屋：公共屋村，指政府所盖的公共住宅）

茶居座位分成冰室和大排档两区，

冰室卡位地上贴上了地砖，

大排档圆桌摺凳配水泥地板！

座位区旁墙面变身成为了杂货店和山货店，

放置了各式调味料、秤砣、竹笪等杂货，

打通的阁楼仿造了公屋外走廊、电梯、

老式铁拉门和上下铺的阁床！

出餐和收银区也分别化身成

铁皮士多和钱庄！

除了环境怀旧外，老冯点心一点也不马虎！

点心的制作方式都是跟上一代一样现点现蒸。

坐镇厨房内的厨师是店家的父亲，

曾在北角凤城酒家和广州中式酒家做

过点心师傅，拥有40年资历！

菜单上有着坊间少见的

【鹌鹑蛋烧麦皇】、【古法千层糕】，

还有传统客家做法的【砵仔蒸发】、

【古法牛肉球】等都是多人推荐的传统港点！

【古法千层糕】

港币22元

小小的一坨，大大的馅料！

有咸蛋黄、椰蓉、冰肉、糖冬瓜，

做起来要花2个小时！

还有

【古法牛肉球】

港币22元

老冯用“大细窿”的做法，

外层是牛肉沫，内层是粗一点的牛肉碎，

结合在一起，嫩滑又有嚼劲！

老冯厉害了，

从元朗开到大埔，然后还一路开到广州，

听说连“蔡澜”都是常客！

老冯茶居

香港地址：元朗大棠路66号；大埔安慈路海宝花园14号

营业时间：周一至周日8点-23点

广州地址：惠福东路550号（星座广场2楼）

营业时间：08:00-22:00

除了六叔打卡的这一家，

港风代表【喜喜冰室】

也是非常有特色！

这家冰室可以坐在巴士上吃美食、

自拍凹造型都没问题！

这里整体的布置都是浓浓的港Feel，

磁带、老杂志、桌椅瓷砖，

让人不禁想起以前港片的感觉！

店里有好几款“镇店之宝”

JOJO酱推荐鸡批浮台（港币33元），

它是鸡批+青豆蓉忌廉汤，口感松脆健康！

这里还有非常特色的

烩菠萝火腿克戟（58港币），

一口咬下去味道一定很丰富！

然后作为冰室的佼佼者，当然还有西多士啦！

喜喜家的招牌法兰西多士（港币34）

它是用蛋浆、鲜奶、鲜牛油加上橙汁，

配上优质的金狮牌糖浆和牛油，

用差不多有两寸多的面包香甜不腻！

必点！

喜喜冰室

地址：铜锣湾Fashion Walk加宁街8号地下2B；

九龙湾牛头角道77号淘大商场2期地下G211-G214

港式霓虹灯—港嘢茶档

这家就以满满的霓虹灯做主题，

而且招牌都是九龙城区的店铺名！

如果是茶档粉丝的可能也吃过，

因为它在上海和武汉开了8间分店

说明是茶档，食物当然充满香港特色，

除了有各款咖喱鱼蛋、碗仔翅、炸髀、

猪肠粉等小食外，也有沙爹牛一丁和肉饼饭等！

JOJO酱推荐

【菠萝油牛角酥】

牛角酥是与酥妃皇后Crossover的出品，

牛角酥上特别铺了一层菠萝酥皮，再夹块牛油，

食落有牛角酥的松化，又有菠萝油的香脆口感！

【经典蛋白香煎西多】

面包去皮后夹着自家制的麦香酱，

即胚芽燕麦酱，再蘸蛋白煎香，减少了油腻感，

里面的燕麦也很有咬口！

虽然餐厅主打堂食，

但外卖饮品的包装很吸引！

可以选用脚杯或胶袋装着，超方便的！

（图片来源：新假期）

港嘢茶档

地址：九龙城侯王道22号地铺

营业时间：周一至周日7:30-18:30

六楼后座

听起来好熟悉哦，

之前有部香港电影就叫《六楼后座》！

然而在香港真的有家“六楼后座”

重点是人家在澳门太受欢迎，来了香港开了分店，

老板之一是艺人麦长青！街坊看到星级侍应都笑呵呵！

这里的装潢也是布满香港怀旧风，

门口有铁闸、铁皮信箱、大牛龟电视！

水吧和室内都是仿怀旧冰室风格，

旧式屋屯壁画、红吊灯、印花红边搪瓷茶碟、

苹果绿卡和圆台！

菜单和澳门店基本相似，食物款式多样，

炒饭、意粉、一丁、小食、铁板等，

招牌的番茄捞通

茄汁香甜顺滑，又有酸甜番茄粒，

配上鲜牛肉、猪扒和火腿，

单拼港币40左右，性价比超高！

还有老板最爱菜式

家传四宝饭

有鸭胸、咸蛋、叉烧和白切鸡，

叉烧不加人造色素，卖相没坊间的红当当，

但口感松软不粘牙，白切鸡超肉嫩！

六楼后座冰室

地址：九龙湾牛头角道3号得宝商城地下122号铺

营业时间：10am-10pm

电话：2960 0998

十字冰室

这家是由本地牛奶品牌“十字牌”开设的

全港首间【十字冰室】，顾名思义，

整间店铺都是以十字牌牛奶为主角，

别具特色！

在冰室的装潢上，可见传统经典元素，

手写餐牌、仿纸皮石地板、贴满街招的

墙身铁闸等，怀旧而不老土！

在食品方面，粉面的选择相较一般茶餐厅少点，

不过【番茄牛尾汤通粉】

素质甚高，汤底以新鲜番茄和杂菜打成，

不用靠茄膏，十分鲜甜！

（图片来源：港生活）

另外不少人选择

【火腿爆蛋菠萝包】

轻咬一口，中间的半熟煎蛋缓缓流出蛋黄，

港币24元！

还有提供给大胃王的

【烧原只无骨春鸡配薯条】

无果少春鸡都是肉，鸡皮薄而香脆，

好吃！

最后怎么能少了甜品？

冰室用上十字牌牛奶制作的“软雪糕”，

牛奶味香浓，港币20元一支！

十字冰室

地址：西营盘高街48-78号恒坠大楼12号铺

营业时间：7:15am-6:15pm

电话：2887-1315

万岁Hooray

万岁主打车仔面，

让普普通通的车仔面突围而出！

它们就用了怀旧主题，除了店面装饰花心思外，

更让客人亲身参与体验！

老板很念旧，

店铺还放了70年代的游戏机，

漫画简报等！

最走心的是，还可以喝到在香港

停售已久的【绿宝橙汁】，专程由

泰国订货回来，大家要去就赶紧了！

至于食物，万岁hooray主理人到处拜师，

务求将每样车仔面的配料都做得出色，

咖哩魷鱼、流心蛋和甜酸斋都是他们得意之作！

来万岁一定要试试！PS，店铺逢星斯日休息的！

万岁Hooray

地址：北角炮台山宏安道2-12号宏晖大厦地下9号

营业时间：周一至周五8:30-20:00;周六12:00-20:00

想感受香港浓浓的70年代怀旧风？

这几间冰室都是不错的选择

重点是装潢和出品都非常不错，

而且人均消费基本都是港币100元以下！

不去真的要走宝啦！

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今 日 话 题

除了以上地道老港味道的好店

Aeriuns相信你肯定有心目中最心水的一家

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编辑 | Aeriuns

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转载自：香港攻略HK

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