在神奇的大自然里面,总是有各种各样的生物生活在其中,有些事非常普通的,有些则是非常少见的。而我们中国,也因为特殊的地理环境,形成了各地迥异的饮食习惯,有些地区会有属于自己独特的食物,就像接下来大家要看到的这种一样,是一种用大家都会觉得恶心的虫子,做成的美食,虽然看起来有点难接受,但确实非常好吃的一种美食。
上图就是小飞所说的这种虫子了,看起来很小只,自由一个成人手指一般的大小。这种虫子是当地的一种美食,主要生活在小溪里面,因为可以在水中生活,所以被叫做水虫,意思就是水里生活的虫子。
虫子的长相有点像蜈蚣,是有很多节的,也有很多对足,不过移动的时候是和毛毛虫很像的移动方式,再加上外表,就很难让人可以认为这些虫子是可以吃的食物了。反而会让很多接受不了,毕竟看起来是在是太丑了。不够这种虫子的吃法倒是挺多样的,当地人会直接就食用这种虫子,也就是生吃,如果是小飞,那打死都不愿意生吃呢、
另外的做法有油炸,这种做法是最普通的一种做法,而且简单粗暴,但是不会让虫子本身的美味失去,可以说是一种非常不错的烹饪手法。这样做出来的虫子,本身就是酥脆可口的,而且味道也很好,非常容易入口,当然了,前提是你要先战胜心理的那一关了。
最后还有一种做法是和红烧牛肉结合的,变成了牛肉烧水虫。这是一道红烧牛肉做法,然后加入了水虫这样一种食材的全新美食。在不失去红烧牛肉本身的味道之外,还加入了一种几乎是百搭的水虫,可以说是让这道菜更上一层楼了。整体的口感也变的丰富多彩。最后,小飞想问的是,如果有这样的水虫在大家的面前,敢不敢试吃?
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