5月18日,在云南省咖啡行业协会、云南省精品咖啡学会代表的见证下,云南苦之道咖啡有限公司在昆明召开品牌发布会,一款名叫“学霸”的核桃蛋白咖啡正式上市。苦之道咖啡创始人胡路给出学霸咖啡的定位:专为中学生研制的好咖啡。
据介绍,学霸咖啡是以云南有机核桃、优质甘蔗、精品咖啡豆为原料,精深加工,智能制造而成;随着消费升级、产业优化,人们对品质消费需求与日俱增,学霸咖啡应运而生;学霸咖啡的推出,将助力云南打造“绿色食品牌”,努力让中学生喝上好咖啡。
解决学生犯困痛点
学生晚上睡眠不足、白天没精神、上课打瞌睡的现象突出:2019年3月中国睡眠研究会发布《2019年中国青少年儿童睡眠指数白皮书》,全国31个省份近7万名青少年儿童失眠的情况进行调查,结果显示,中国6岁至17岁的青少年儿童中,超六成睡眠时间不足8小时。其中,13岁至17岁的青少年中,睡眠不足8小时的比例高达81.2%,课业压力成为影响孩子睡眠的首要因素。睡眠不足直接影响青少年儿童的学习能力、性格形成,这不但影响孩子的学习,更重要的是影响孩子的身心健康!
“学生晚上熬夜学习,做习题,白天靠意志坚持上课,强迫自己不打瞌睡,结果往往适得其反;我们希望解决这样的社会痛点、痒点,给中学生喝上父母放心、无添加的核桃蛋白咖啡,白天集中精力学习,晚上有高质量睡眠。”苦之道咖啡创始人胡路说。
解决产业发展难点
近年来,云南核桃、甘蔗、咖啡等产业发展遇到困难,由于产业长期处于原料供应阶段,品牌消费无法形成,而产品原料价格长期低迷、产业融合发展程度低、质量发展意识不够、创新驱动不足等问题层出不穷,导致产业发展难见喜色。
为解决产业发展难题,助力打赢脱贫攻坚战。今年1月21日,苦之道咖啡与德宏后谷咖啡有限公司、云南国滇咖啡有限公司、临沧凌丰咖啡产业发展有限公司签署全面战略合作协议,四家企业发表联合声明:共同加快“让中国人喝上好咖啡!”的步伐。苦之道咖啡联合后谷咖啡、国滇咖啡、凌丰咖啡,整合行业多方资源,在技术、资源、品牌、市场等方面通力合作,推动云南咖啡走向全国。同时,聚焦云南坚果、茶叶、咖啡等优势产业,基于云南咖啡产业升级,打造云南绿色食品牌,为消费者提供更健康的云南高原特色产品。
截止2018年底,云南核桃种植面积约4320万亩,种植农户约2500万人;甘蔗种植面积约530万亩,种植农户约600万人;咖啡种植面积约180万亩,种植农户约130万人。学霸咖啡在解决中学生喝上好咖啡的同时,也为云南核桃产业、甘蔗产业、咖啡产业的优化升级寻找市场的突破口,努力助推云南3000多万核桃农、蔗农、咖农致富奔小康。
让学生喝上好咖啡
学霸咖啡使用冻干核桃蛋白替代传统三合一咖啡中的植脂末,丰富和增加了咖啡的口感和营养。冻干核桃蛋白中含有大量的亚麻酸,在人体内能合成、转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA,DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要营养物质,是大脑和视网膜的重要构成成分,对增强记忆与思维能力、提高智力等有显著作用。
“学霸咖啡使用核桃蛋白替代传统三合一咖啡中的植脂末,是云南咖啡企业在产品优化、消费升级方面的一大创新。学霸咖啡比传统三合一咖啡更营养更健康。”云南省咖啡行业协会秘书长李功勤说。
云南省精品咖啡学会秘书长刘标认为,学霸咖啡的推出,是云南精品咖啡走向消费标准化、产品品牌化的巨大进步。
苦之道咖啡创始人胡路表示,长期以来,苦之道咖啡致力于让中国人喝上好咖啡,做中国好咖啡的典范代表,提供给消费者更健康的咖啡产品,努力营造一个让咖啡消费者安全放心的消费环境。本次推出学霸咖啡,只为让8300万中国中学生告别上课打瞌睡、复习没劲的现状,让中学生喝上好咖啡!
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