人类的“厕所革命”历史极其漫长。像巴黎，欧洲大陆上最大的城市，世界上最繁华的都市之一，说起它，人们就会想起浪漫、馥郁、衣香鬓影。但这样一个文艺范儿的巴黎在一个半世纪之前却没有厕所，相当“重口味”。
美国学者理查德·扎克斯在《西方文明的另类历史》中如此描述中世纪的巴黎：1270年的一项法律规定，“任何人不得自楼台窗口倾倒‘水及粪便’，否则必受罚金惩处。”巴黎人明显不愿遵守该项规定，因此一个世纪以后，一项新法令中规定：“如果愿意大喊三声‘注意尿水’，则可自楼台窗口倾倒尿粪。”
美轮美奂的凡尔赛宫，有广大的花园，数不胜数的喷泉，可直到18世纪都没有一间厕所。皇室女性在方便的时候，会说一句“我去采朵花”，步入花园中进行方便。因为有很大的裙撑和繁复的裙摆，所以蹲下时不会暴露身体部位。男性就没那么讲究了，随时随地都能解决问题。1764年，有人这样记载：“宫殿发出的恶臭令人难以忍受。”
《厕神：厕所的文明史》中记载了这么一个故事：15世纪，巴黎出现了某种“厕所”，其实就是把两座建筑的二楼用几块搭板连接起来，秽物则落到地面上。有个叫安德鲁西欧的肥宅某天蹲在木板上大便时，木板突然断裂，他便掉进堆得老高的粪便中。因为守时，安德鲁西欧来不及也认为没必要清洗一番，一骨碌爬出来就赴约去了。虽然他自己觉得没什么，可友人们却实在无法忍受，将他扔到泉水中冲洗干净。
巴黎的香水产业之所以那么发达，或许从此能找到源头——为了遮盖臭味。
那确实是一个愚昧的时代：在几次传染病大暴发后，“博学”的医生们为了使弥漫鼠疫的空气清洁，劝民众用恶臭味来“以毒攻毒”，让病人空着肚子在厕所中吸几个小时的臭气。 没文化，真可怕。一个被历史学家普遍接受的说法是，“中世纪黑暗时代”这个词，是由14世纪意大利学者彼特拉克所发明的。他是文艺复兴的发起者，着迷古典，因为“当今时代对于我常常是难以忍受的”，于是他耗费大量时光，不辞劳苦，四处周游，极力搜集希腊、罗马的古籍抄本，然后反复阅读，认真校对。当他读到罗马人使用冲水厕所与时，会不会眼前一亮：原来，人还可以这样活着！
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作者｜关山远
来源｜《百家讲坛》杂志
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