在初中的语文书中，我们曾经学过这样的一句话:“鱼，我所欲也；熊掌，亦我所欲也。二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。”，这句话是出自于孟子的《孟子·告子上》中，意思是两件美好的东西，不可能同时获得，必须要舍弃一样才能得到另一样。
可是一个问题摆在了我们眼前，熊掌是古人甚至现代人眼中不可多得的美味，而鱼在现今却再普通不过了，为何古人会将鱼与熊掌相提并论？换句话说，鱼凭什么能跟熊掌媲美？如果您想知道问题的答案，就让小编来为您揭秘吧。
公元553年，此时刚刚19岁的孔子，当上了鲁国的小官，而更让人高兴的是，孔子还与一位宋国官员的女儿结婚了，第二年就生下了自己的儿子。鲁昭公听说此事后，为了表示自己对下属的关心，特意命人送去了一份“厚礼”。这份“厚礼”究竟是啥呢？答案是一条大鲤鱼！对，就是一条我们平时随便就可以吃到的大鲤鱼！
为此，孔子感动的一塌糊涂，十分感谢领导对自己的关心，为了表达诚意，他甚至还把自己的儿子用鲤鱼命名，将其取名为孔鲤，字伯鱼。此时不少人肯定就会问了，区区一条大鲤鱼，孔子您老人家这么做值得吗？孔子会哭着告诉你，值！非常值！
对于现代人来说，吃鱼是一件非常简单的事，一条几斤重活蹦乱跳的鲤鱼，最多也不过几十块钱，可是在古代却不同，人们想吃上一条新鲜的鱼，绝对是奢侈无比的事情。
虽然鱼早就进入了古人的食谱中，可是，想要捉一条鱼是极为困难的，不要相信当年的姜子牙在河边钓鱼炒作的事情，因为当时还没有鱼竿的发明。人们捉鱼的方式很简单粗暴，第一种是用竹子削尖后插鱼，缺点是捕上来的鱼都是带着血的死鱼。第二种方法更加简单，就是把河淘干，虽然这种方式能捕获到不少鲜鱼，不过却需要耗费不少的体力，一般人可做不来。
西汉时期，刘安曾经在《淮南子》中说过：“上求材，臣残木；上求鱼，臣干谷。”，意思就是说，皇帝想要木材，做臣子的就要砍倒整片森林，皇帝想吃鱼，做臣子的就要淘干水塘，捞出鱼来奉献给君主。由此可以看出，连皇帝想吃鱼都要用这样的笨法子，就更不要提平民百姓了。
其实，打捞方式的复杂费力，并非是鱼成为古代奢侈品的主要原因，其中大部分因素还是鱼的保存与运输问题。正所谓“靠山吃山靠水吃水”，到了唐宋时期，由于捕鱼工具的陆续发明，人们吃鱼开始普遍起来。当然，这里所说的“普遍”也仅限于达官贵族的圈子，平民百姓一样吃不起鲜鱼，唯一能够吃的起鲜鱼的百姓，只有沿海和沿河的渔民。
大量的鲜鱼被捞上船后，由于运输技术的落后，人们无法将活着的鱼运往各地，故此只能在近地销售。一旦活鱼大量死亡，除了将其腌制成咸鱼外，再也没有其他的办法。值得注意的是，用来腌制咸鱼的盐巴一样不便宜，官府对于贩卖私盐管控严格，而官盐又价格昂贵，故此，咸鱼的价格远远比鲜鱼还要高，百姓们不但吃不上鲜鱼，连咸鱼也不敢想。
正是因为以上的这些原因，在古人的眼中，鱼也就成了“宝贝”，虽然后世王朝的鱼，已经达不到与熊掌相媲美的地步，可一条活蹦乱跳的鲜鱼，依然是普通百姓人家的奢望。
看到这里，不知道您会不会暗自庆幸？反正小编觉得，能生活在物质生活与精神生活都极为丰富的现代，确实是一种来之不易的幸福，而我们能做的，就是好好珍惜生活，珍惜现在……
【参考资料：《淮南子》，《孟子》，《春秋故事》】
本文撰写者：常山赵子虫
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