非常地道的几道美味家常菜，简单好学还鲜香爽口，上桌就被抢光！
荷叶粉蒸肉
1.准备好材料，猪肉切成小块。
2.五花肉用生粉，少许盐拌匀腌制十分钟。
3.倒入蒸肉粉，搅拌均匀，使 每一块肉都均匀的裹上粉。
4.荷叶用水浸泡一会，泡软后晾干，把肉铺在荷叶上面。
5.荷叶两边向中间对折，包好。
当归补血汤
1.材料、当归、黄芪、红枣、鹌鹑蛋、红糖
2.鹌鹑蛋下锅煮熟
3.清洗干净、当归、黄芪、红枣去核、鹌鹑蛋去壳
4.把所有材料放入锅内、加入适量清水
5.大火烧开、小火慢煮30分钟
红烧芋儿鸡
1.将芋头洗干净去皮。
2.将鸡肉洗干净切成块。
3.将鸡肉在锅中煮三分钟，同时锅中放点儿料酒。
4.煮好的鸡肉捞出来备用。
5.将芋头切成块。
6.葱和姜切成末，青椒切成片。
7.开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时转小火，放入白糖炒糖色。
8.糖色炒好后放入辣椒角,葱,姜,鸡块将其炒变色。
9.放入干辣椒,十三香,芋头,继续翻炒，让芋头也裹上糖色。
10.锅中添半锅热水，水开后转中火煮三十分钟左右
11.收汁前放入盐和青椒翻炒。出锅前放入鸡精提味。
茄子炖土豆粉条
1.圆茄子去除老皮，顶刀切成3厘米厚片，然后斜刀切条，再切成切块。
2.土豆去皮洗净切成滚刀块，水发粉条放入盘中备用。
3.葱姜蒜切沫，香葱切沫。
4.锅中放油300克左右，大火烧至六成热，
5.下入土豆块焯一分钟，然后放入茄块，倒入漏勺控油备用。
6.锅中留15克油左右，烧热下入大料煸出香味，放葱姜蒜爆香，加料酒，放蚝油炒香。
7.加清水250克，加盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、味精、生抽，大火烧开。
8.放入茄子、土豆、粉条、改中火炖3到5分钟。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
