在自然界里面,有许许多多长相十分奇怪的植物,就比如说,大家都非常喜欢吃的猕猴桃,这种水果竟然浑身上下长满了毛,很多人看到了会觉得非常的讨厌。而有这样的一种植物,它的根部竟然长得和小虫子差不多,可是,它的营养价值却极其的高,这种东西就是地参。
地参是一种可以在中国大部分地区存在的植物,因为它的伸展能力十分的强大,可以适应各种各样的土质和地形,甚至在卖一些极其贫瘠的地方,也可以生长,就连我们中国十分寒冷的东北地区,也可以看到地参的存在。以前在农村中,不论是田野旁边还是农村的院子里面,都可以看到数量不多的地参。
这种植物从外形上看,和其他的野草并没有多大的区别,可是它最值钱的在于它的根茎部分。当我们把地参从土地里面挖出来以后,就会发现它的外形长得和农村里面养的蚕宝宝很相似,很多农民会觉得这是一种埋在地底下的小虫子。但是我们千万不要小看这一种,地下的虫子,它是一种非常有用的中草药。
在我们中国最著名的医药典籍本草纲目中,就有对它的记载。在书中是这样说的小名可以“利九窍,通血脉,排脓治血” 。这也就是说,这一种植物,对于促进血液循环有着极其好的疗效。当然,它的珍贵价值还在于可以治疗其他许多种疾病,比如说,地参可以起到降低血脂的功效,同时对于清理肝脏的毒素也有着极好的效果。此外,对于爱美的女士,地参可以有抗氧化剂的作用,这样就可以缓解皮肤衰老,起到美容养颜的功效。
当然,这一种植物除了可以作为一种中草药以外,它的营养价值也是十分高的,含有大量对人体极其有益的营养成分,它含有大量的钙,铁,镁等矿物质元素,也含有数量极其多,种类非常丰富的维生素,同时还含有一些人体必需的氨基酸和植物氨基酸。,也正是这一些原因,这就使得地参成为了目前来说最昂贵的一种虫草,在市场上,一斤可以卖到好几千块钱,最贵的时候可以卖到1万来块钱。
可是现在常常是有钱也买不到地参,因为随着农村生态环境不断被破坏,农村土地也不断被开发出来以后,野生的小名数量已经不多了,而且现在人工种植的技术也不是很成熟。因此,有时就算花上几万块钱也不一定能够买得到地参。
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