买鸡蛋的时候，很多人都不会去选择便宜鸡蛋，什么原因？

商品的售价一直都左右着人们的消费心理，长期以来，一件价格很便宜的商品在人们心中对应的想法就是产品的质量不行，使用体验不好，而一种价格低廉的食品，在人们心中的印象就会自动归类于“垃圾食品”的范围了，到底事实的真相是不是这样呢？

前段时间的3.15晚会，央视爆料了小作坊所制造的辣条，这些辣条的售价大部分都集中在五毛钱，辣条的生产环境也极其的恶劣，在这些小作坊被曝光之后，目前已经被速查严处。辣条在人们的心中就是一种“垃圾食品”，其制造的环境和销售的渠道消费者们都无处得知，但是所有的辣条都是如此的吗？辣条的生产商中也有不少专心做产品的企业，在他们的努力之下，有些产品甚至也远销海内外。

曾经有一个调研团队做过一个这样的实验，而实验的对象就是鸡蛋，论证的是人们在选择购买鸡蛋的时候，鸡蛋的外观和价格这两个因素对人们判断的影响，团队选取的方式是二取一，即提供两种不同价格的鸡蛋用来给参与实验的人员选择。这两种鸡蛋的售价相差三倍，新鲜程度一样，只是在外观上有所不同，一种鸡蛋的大小和颜色相似，而另一种则刚好相反，前者的售价也更贵一点。

实验的结果出乎预料，外观一致且售价更高的鸡蛋获得了大部分实验者们青睐，而事实却不是这样的，昂贵的鸡蛋来自于一家普通的超市，他们的进货渠道就是喂食饲料的养鸡场，只是将鸡蛋原有的售价在实验中提高了三倍而已。便宜的鸡蛋则是调研团队自己养育的母鸡所生产的，这些母鸡来自于不同的品种，喂食了不同的有机食物，所以产下的鸡蛋大小和颜色各不一样。

我很有幸参与到这样的实验当中，在这个调研团队给出答案的瞬间，其对我产生的影响甚至颠覆了我的价值观，因为在我的眼里，售价越贵的商品质量一定要比便宜的要好，我想这个观点一定会得到大部分人的认同，可是由于这个实验，我对原有的认知产生了疑问。

带着这个疑问，我开始自己在市场上进行调研，果然就发现了事情的与众不同，很多商品的售价并不会根据鸡蛋的售价不同来进行调整，最明显的一个例子就是街边早餐店所卖的茶叶蛋，为什么茶叶蛋的价格会那么地统一，售价大部分都是一块到一块五，而很少出现十块甚至二十块的茶叶蛋？

这都是市场自我调整的结果，买茶叶蛋时，购买者在看见茶叶蛋的原料时，会根据鸡蛋的外型来判断是否值得购买，往往外形不好的鸡蛋所制作的茶叶蛋都被市场所淘汰了，而那些售价低廉的鸡蛋则通过我们看不见的渠道进行二次加工着，我们也需要为此付出更多的金钱，蛋糕店就是一个这样的例子，虽然这里不是全部的泛指，不过大部分应该都是这样做的。

这里是遇生机，一个另类的鸡蛋主编，大家喜欢我的，可以关注一下，以便获得更多有关于鸡蛋的资讯。