牛排是西方人爱吃的主食之一，有些地方的人们甚至都可以直接用牛排来当做早餐。如今牛排的制作方法也是多种多样的，除了普通的煎牛排，还有可以做成外面裹着面粉的惠灵顿牛排等等。牛排传入咱们国家后，也是受到大家的喜爱的。不过不管怎么变化，牛排总归是牛肉。
而最近国外却发明了一种3D打印牛排，用3D打印机，就可以做出一份牛排了，这听起来倒是挺有趣的。提前在电脑上设置好程序，然后3D打印机就会按照预先设计好的模样打印出一份牛排，不过可惜的是这只是一份素食的牛肉，所以原料还是大豆之类的，在制作的时候，从3D打印机里面出来一根根的线状物原料，在那里像是织毛衣一般。
用这种丝铺成一个平面，组合成一个面，一分钟左右就可以织好一份“牛肉”了。解析来的烹饪方式和普通牛肉一样，放进锅里面煎熟。不过虽然是素食，但是在口感上和真实的牛肉还是比较像的。不少小伙伴看到这样的一种打印出来的牛肉，总觉得成品和鞋垫有点相似。
更多的是表示这种素食牛肉，我们小卖部里面就有卖的。的确素食牛肉已经不算是特别新鲜的事情了，在超市和小卖部中都能看到这样一小包一小包的素食牛肉，这款的新奇之处就在于它的制作过程采用了比较先进的打印技术，形状还原牛排的模样，而且味道和真实的牛肉也比较的相似。
试吃这款打印牛肉的老外，表示味道还行。虽然没有尝试过这一款打印牛肉，但是小卖部中的素食牛肉咱们倒是基本上都吃过，那些味道也是挺不错的。这款加上各种酱汁以后，估计和大家吃过的素食牛排口感不会有特别大的不同之处了
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